孩子正在长身体的重要时期,一周不重样的做着营养美食,这样换着花样做孩子不会吃腻了也不怕营养不足了!分享一道我家一周都要做2次的,大骨头炖萝卜汤,营养丰富又均衡!
准备食材:新鲜的大骨头,白萝卜,姜蒜。
做法如下:
第一步:先把大骨头洗净再倒入备好冷水的锅中,加姜蒜料酒去腥焯水!煮开即可撇出浮沫捞出用温水洗净备用。
第二步:把白萝卜切成自己喜欢的形状装盘备用,姜蒜切好装盘备用。
第三步:食材都准备好,准备一个沙锅或者电压力锅,把大骨头倒入锅中,姜蒜料酒去腥,盐调味,适量清水盖上锅盖焖煮40分钟。
第四步:煮熟即可开盖,最后放入白萝卜再煮10分钟即可出锅,汤鲜味美,有条件加入枸杞也可以,这个大骨头炖萝卜汤营养丰富,有时间的友友给孩子安排做起来吧!
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