西红柿是好东西，拥有丰富的维生素C和相当多的矿物质。另外味道酸酸甜甜的相信很多让多喜欢它。估计西红柿酱有不少朋友们自己也会做，但基本都是类似于番茄沙司或者肉酱面的酱。
今天小编给您带来的是一道意式番茄素酱，这款酱不仅制作简单、味道好，还适合多种场合使用。例如拌面条或者做意大利面，要不做番茄炒蛋也不错。
食材原料：
西红柿 1个
紫洋葱 1/4个
白砂糖 10克
黑胡椒碎 3克
百里香 5克
淀粉 10克
盐 少许
做法：
第一步，现将西红柿洗净去皮。这里的一个小窍门：将锅里烧点水，水温到60度左右就可以了。然后将西红柿浸入锅内烫2分钟，拿出来恢复到常温后就好撕皮了。
第二步，将去皮后的西红柿切成小块备用。
第三步，把洋葱切成细碎备用。
第四步，在平底锅内倒入少许油，开小火。当油温升高后，将黑胡椒碎下锅炒香，再把切好的洋葱碎放入锅中炒香。
第五步，炒熟洋葱后将西红柿放入锅内，用小火进行翻炒搅拌，一直到西红柿变成糊状。此时可以加入少许白糖提味和增稠。
第六步，将煮的差不多的西红柿糊中，加入百里香进行调味。百里香碎有浓郁的香味，可以去腥除膻，同时百里香还有略微的辛辣味，可以让西红柿酱的口味更丰富。等熬煮3-5分钟后可以加入水淀粉来增稠了。
最后一步，将煮的粘稠的西红柿酱撒入少许盐来调味，再挤上一个柠檬的柠檬汁（这步是为了让番茄酱能有酸味），关火放凉后就可以装瓶了。
怎么样番茄酱还不错吧？希望各位能喜欢。
营养成分表
今日的体重数据：
今日总结：小编加入这个项目以来，一直都困惑怎么能让各位接受小编的内容。后来老大提醒说，不要太在意粉丝量，先把自己的事情做好。任何事情只要用心、坚持，必定会有收获的。您说是吧，OK今天就到这里了，拜拜了，您内。
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