说到泉州吃咖喱的地方
鱼儿倒是有一家私藏了很久的店
推荐的三个点是“实惠”、“正宗”、“好吃”
对于动不动就上百的泰国菜来说
这家真的可以几十块就过过嘴瘾
不敢私藏,先奉上给大家
梅姨港澳咖喱美食
推荐:鱼儿的固定食堂之一
不是什么高级餐厅,但是味道还不错,价格也是在可以接受的范围内。
在状元巷口,路过就能闻到浓浓的咖喱香,受不了诱惑就去尝试了一下,点了拳头姆,鸡蛋肠,咖喱鱼蛋,福袋等等。
一开始以为是上来一碗,没想到是像煮火锅一样的,咖喱汤很好喝,最后都喝完了,拳头姆第一次吃,很好吃,瘦肉裹着香菇,在咖喱里煮的很入味!
招牌就是鱼蛋,好吃好吃好吃说三遍,里面鱼籽真好吃啊,鱼蛋Q弹Q弹的,以前吃过公仔面,也是泡面再加菜和咖喱料,味道不错。
可能因为太忙的,老板的态度也不是很好,如果想要享受好的服务,还想吃到好吃的东南亚&泰国菜,可以考虑考虑下面几家餐厅。
南洋里
推荐:菜品丰富、较为平价
在万达金街,位置也很好找,逛着街不知道吃什么的不妨试试,也挺平价,店铺经常有活动,店铺的菜品也很丰富。
鱼没有腥味,柠檬的酸度刚好,后面会越来越酸,最好先吃~
咖喱猪排咖喱也不会很辣,刚好,脆脆的很好吃。
菠萝饭的味道一般,没有什么特别的,酸酸甜甜的。
推荐这个,娘惹糕的甜度刚好,有淡淡的椰子香,QQ的很好吃。
强烈推荐猪颈肉和咖喱牛腩,猪颈肉肥瘦相间,吃起来一点都不会腻;咖喱牛腩味道和口感都很好,咖喱超下饭。
金象湾
推荐:服务好、菜品发挥稳定
“萨瓦迪卡!”刚刚进门就有一位美女问好,店里的装修真的很有泰式风格,仿佛真的置身于泰国了。
▲菠萝饭
金象湾的菠萝饭粒粒分明,小伙们赞不绝口!菠萝肉、虾仁、蟹肉棒......材料丰富。混合菠萝的果香,微酸的口感,特别开胃。
▲椰子饭
把泰国大米塞进一整颗椰子里,经过中火慢慢蒸煮,椰子的香味完全渗入米粒。这一口有多香,不体验一把都可以想象。
▲泰式咖喱皇炒蟹
别看他们家就这么一只螃蟹!份量足,咖喱超级多!!喜欢吃咖喱的朋友的看了一定会受不了!!浓浓的咖喱香,伴随着舌尖上的一抹微辣,咬上一口蟹肉,感受的到不仅仅是肉质的嫩滑,还有那新鲜蟹肉散发出的一丝丝香甜!小小一口,也能品尝好久好久呢~
远风泰国菜
推荐:老牌好口碑
装修金碧辉煌高大上的泉州酒店里面竟然隐藏着一家泰国料理餐厅。
东南亚餐厅必点的就是冬阴功汤了,几十种香料的完美运用。冬阴功汤很好喝,份量足,里面有蛤蜊大虾和各种菌菇,正宗的酸辣味,很下饭。朋友说和他在泰国喝的味道一模一样。
生腌虾超赞,很新鲜而且太好吃了吧!唯一缺点就是太少太贵。
泰式无骨凤爪#酸辣的食材很健康,都是一些蔬菜和香料,忍不住一直吃。
招牌的咖喱虾,咖喱味道很正,虾的火候也刚刚好。蘸着咖喱的米饭特别好吃。
印象芭提雅
推荐:环境好、有逼格
店内的装修以金色为主,东南亚风格满满,店面挺大的,除了大堂四人桌,大圆桌,还有包间。
午市套餐:包含四个小菜一个汤一份主食。
虾片:受潮了不脆;水果沙拉:挺新鲜的,橙子挺甜的;
泡菜:是紫甘蓝做的,挺脆的但是也挺辣的;
无骨凤爪:一般泰式餐厅都有的凤爪,有点冰,有点辣,不过挺好吃的;
冬阴功汤:里面都是一些菌菇,不过有两只虾,酸酸甜甜带点辣;
主食有牛肉猪肉鸡肉虾四种可以选择。
最著名的咖喱皇鸡肉。鸡肉一般般,不过咖喱是真的很下饭。
蝴蝶轩泰好吃
推荐:环境好、菜品稳定
蝴蝶轩环境好,之前跟着朋友去过一次,环境赞,咖喱也是赞。
泰皇咖喱牛腩炖得很入味,肉质鲜嫩,咖喱很下饭,味道很浓郁;冬荫功汤酸酸的比较开胃。
菠萝三味鲈鱼偏甜;通菜炒得还是挺嫩的;无骨鸭掌做为凉菜太冰了但QQ的还行。
娘惹私房菜
推荐:老客回头率高
一进门就有种浓得化不开的马来异域风情,小伙伴们灵敏的狗鼻子已经隐约探到香料的味道!进口的香料是娘惹私房菜的灵魂所在,椰浆、香茅、南姜、咖喱、金不换、薄荷叶等香料应有尽有。
咖喱酱与鸡肉来了场抵死缠绵,味道的层次感马上就出来啦!洋葱、胡萝卜、芹菜的自然清香味、咖喱的微辣和鸡肉的鲜香交汇出正宗的娘惹咖喱风味。咖喱酱一定要淋在饭里吃才过瘾,老板,再来两碗白米饭!
冬阴功汤一股香料的混合气味,鼻子都被麻痹了!又甜又酸又辣的味道一下子涌进肚子里,整个人都打通了,绝壁开胃!
香芒扒鱼,卖相决定了能否上头条!尤其是这条想飞的鲈鱼,姿势如此销魂!阵阵芒果鲜香混着青豆、胡萝卜、玉米,简直是维生素c的大家庭!
迷城东南亚
推荐:人气较旺、菜品精致
被繁花包围的餐厅,一砖一瓦,连桌椅都陷入大自然的包裹中,目之所及都是花团锦簇,枝繁叶茂,有几个瞬间,竟以为自己坠入了奇幻森林...
招牌菜:青柠檬蒸鱼、咖喱皇炒蟹、菲越新马泰、山石烤肉、冬阴功虾汤。
▲青柠檬蒸鱼
铺在鱼肉上的剁椒细密多彩,一问才知道有泰椒、美人椒、指天椒、红椒足足4种,还不算上香茅、蒜蓉、香菜等其他调料。
桂花鱼肉细腻到用舌尖一抵就化于唇齿间,接着就是辣椒和柠檬带来的酸爽后劲!虽然辣度不高,但要做好心理准备,汤汁非常非常酸爽!
▲山石烤肉
80℃的鹅卵石,精挑细选的形状,经过长时间油浸,每块石头都光滑细腻,闪耀着光芒。
烤的是脆嫩的猪颈肉,飘着芝麻和自然的浓香,趁热入口脆嫩到幸福感暴增!
泰漫风食尚坊
推荐:食材新鲜
▲冬阴功虾汤
几乎来餐厅吃饭的人都会点上这一份泰国的国汤。超过30多种的香料调配,锅里的大虾都充分吸收了汤汁的味道,趁热吃实在是美味。别看汤汁红的可怕便觉得很辣,其实很好入口,香辣酸甜各种口味都有,可以直接喝也能浇饭吃。
▲咖喱虾
咖喱是从泰国运来的,厚实饱满的虾肉,咖喱深入其中,吃起来辣度适中还带点甜,口中还有淡淡的椰香。有咖喱怎么能少了泰国大米?咖喱浓稠鲜美,就着饭吃才会满足。
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