一、石家庄特产?
1、雪花梨
雪花梨是河北省土特名产之一,主要分布在河北省中南部,赵县是著名的集中产区,故称“赵州雪花梨”,当地人也称雪梨、“相相梨”。早在北魏时就有是向宫廷进贡的土特产品,至今已有2000多年的栽培历史。雪花梨也是河北省传统的大宗出口水果,在国内外久负盛誉。
自然生长情况下,果皮粗糙、较硬,深绿色。长在树顶的果皮颈部可能出现红褐色皮皱,当地称为“草帽”。现在果农多在外面套纸袋,果皮会细致光滑,绿色会变浅,如果纸袋套的时间较早,可能会是黄绿色。
果肉色白,一般有轻微经络感。味道脆甜,汁水丰富,树顶尤甚。树顶的雪梨一般品相较好,多有“草帽”,多程椭圆形。
2、赞皇金丝大枣
赞皇大枣,河北省石家庄市赞皇县特产,中国国家地理标志产品。
赞皇大枣,别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣,是中国国内发现的唯一的“自然三倍体”品种。为历代皇家贡枣,果实营养价值丰富,被誉为“百果之首”、“天然维生素之王”。赞皇县历来有种植大枣和核桃的传统,其收入已成为全县农民增收致富的重要来源。赞皇大枣果形长圆形至近为圆形,以个大著称,果实大小、果形整齐。果色深红鲜亮,皮薄肉厚,肉质细脆,酸甜可口,是鲜食、制干加工兼用品系。
3、平山绵核桃
“平山棉核桃”因果粒匀称,皮光色润,仁饱适口,兼具出仁率、出油率高等特点 平山绵核桃是河北省石家庄市平山县的特产。平山绵核桃在国内外久享盛名,其大小均匀,外壳色泽光润,果仁饱满味美,与一般的核桃相比,有着许多优势 。
绵核桃的“绵”字是相对于夹核桃来说的,就和平时说的棉袄、夹袄差不多。简单的来说,很容易能拨出整个或者半个核桃仁的品种,就是绵核桃了。平山县农业发达,物产富饶,旅游资源丰富,悠久的历史文化,让这座县城充满了浓厚的人文风韵。与这古老的历史同样悠久的,就是美名远扬的金奖干果——平山绵核桃。
4、灵山金针菇
石家庄灵寿县是我国主要的金针菇主产县,2004年全县食用菌总产量达7.2万吨,其中金针菇总产量达5.8万吨,产值3.4亿元。近年来,灵寿县委、县政府在发展食用菌产业中逐步实现产业发展规模化、产业化、品牌化的战略方针。为我国食用菌行业发展县域特色经济提供了新鲜经验。抓规模化生产,促进特色县域经济发展,托起产业品牌,造福从业菇农。灵寿县食用菌产业涉及11个乡镇、150多个行政村,种植户16000余户,种植面积已达500万平方米,年产量12万吨,产值6亿元,纯收入3亿元,并带动了运输、餐饮、住宿等相关产业的发展。
5、藁城宫面
早在明朝时期,藁城一带的面食艺人,就以精于制作挂面而驰名燕赵之地。清光绪年间,地方官吏曾以此进贡皇宫,列为宫廷佳品,故得名“宫面”。对此,《藁城县志》曾有这栏的记载:“吾邑之挂面,系土人所艺,味极适口,相传数百载,曾进贡清皇室,故名产也。”在民国时期,藁城“宫面”曾出口朝鲜,并受过孙中山南京总统府颁发的“国光银牌”嘉奖。
扩展资料:
石家庄,简称“石”,河北省省会,地处河北省西南部,旧称石门。截至2016年底,石家庄辖区总面积15848平方公里,市区面积2206平方公里,全市常住人口1078.46万人,下辖8个区、11个县,代管3个县级市。
石家庄地处河北省中南部,环渤海湾经济区。东与衡水接壤,南与邢台毗连,西与山西为邻,北与保定交界,距首都北京273公里。京石、石太、石黄、石安高速公路和107、207、307、308国道以及2条省道、42条县道在石家庄市域纵横交错。石家庄是中国铁路运输的主要枢纽,京广、石太、石德、朔黄四条铁路干线交汇于此。
石家庄跨华北平原和太行山地两大地貌单元,是全国粮、菜、肉、蛋、果主产区之一,农业集约化和产业化水平较高,生产规模位居全国36个重点城市第一位,被国家确定为优质小麦生产基地,素有“北方粮仓”之称。
二、石家庄特产是什么,吃的,能带回家的?
石家庄特产——金凤扒鸡。还有周边的还的:蒿城红梨、赞皇行唐大枣、元氏石榴、赵县雪梨、晋州鸭梨、平山核桃、矿区柿子等。
三、河北石家庄的特产'?
石家庄的特产有行唐红枣、赞皇金丝大枣、赵县雪花梨、藁城宫面、新乐西瓜等等。行唐大枣是河北省行唐县的特产,皮薄肉厚,吃起来非常甘甜。赵县雪花梨又被叫做象牙梨,果形圆润,色泽鲜雅。藁城宫面既可以可作主食,也可做佐餐,汤清味佳,让人回味无穷。
四、石家庄特产故事?
赵州油酥烧饼。
赵县石塔村薛礼义八代祖传技艺距今已有100多年的历史,因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢(俗称石塔)即下而得名。赵州油酥烧饼色泽金黄,层次分明,质地松软,咸香适口。是以精粉、黄米粉、驴油等配料精制而成。用料考究,制作精细。打烧饼要用吊炉,分甜、咸两种口味。
相传在清朝咸丰(1853年),太平军自柏乡攻入赵州境内,与清军在巷内激战时,有一太平军受重伤倒在了薛家大门口。薛家在城内是大户人家,颇讲礼仪,薛家人怜其痛、爱其勇,便秘密救治在家。这一兵勇原是洪秀全的面点御厨,有打烧饼的绝活,于是,便将绝活传于薛家。
五、石家庄清真特产?
牛羊肉,葡萄干,哈密瓜烧饼。奶酒,香飘九州。
六、石家庄元氏特产?
元氏特产有西岭核桃,元氏石榴,大红袍柿子,元氏陈家扒糕等。
元氏县隶属于河北省石家庄市,位于河北省中南部,元氏县历史悠久,西汉初置县,迄今已有两千余年,是常山郡遗址所在地,也是石家庄市最古老的县城之一。
七、石家庄特产美食?
1、平山“油鬼”
平山“油鬼”是石家庄平山县最独具特色的风味小吃,它色泽金黄,看起来与油条相似,吃起来清脆喷香回味无穷。
2、“石饮红星”包子
“石饮红星”包子原名“红星包子”,是石家庄传统特色美食。这种包子色泽洁白,小巧玲珑,皮薄馅,松软利口,清香不腻,唇齿留香,外表如同一朵绽放的白菊花,看着就让人很有食欲。
3、缸炉烧饼
缸炉烧饼是石家庄有名的小吃之一,距今已有上千年的历史,堪称中国北方面食中的一绝。这种烧饼使用大缸做炉子,将烧饼生坯贴在缸壁上烧烤而成。成品色泽浅黄,外皮酥脆,内瓤层次分明,筋道利口,十分美味。
4、西河肉糕
西河肉糕以入眼油亮、入鼻喷香、入口软而不腻深受石家庄吃货们的喜爱。在石家庄一直流传着这样一句话:凡是来过石家庄的客人,如果没有吃到西河肉糕,那就等于没有到过石家庄。由此可见西河肉糕在石家庄人民心中的地位。
5、石家庄热狗肠
石家庄热狗肠继承了传统卤酱工艺精华,其色泽红润,滋味醇厚,食之让人久久无法忘怀,其独特的工艺口感之成为了石家庄家喻户晓、独树一帜的特色美食。
6、牛肉板面
牛肉板面是石家庄极具代表的面食,与一般面食不同的地方在于,它很注重调味,里面加入了几十种配料,而且每一种配料都是选用上等材料制作的,因此其口感浓香,看着就很有食欲。
7、元氏炸糕
元氏炸糕是石家庄一道很有名的小吃,它是将水烧开后,加入白矾熬到融化,然后将面粉放进里面搅拌一下,等其成为面团后,将准备好的馅料包进去即可。元氏炸糕的外观是金黄色的,吃起来酥脆可口,馅料香甜,老少咸宜!
8、驴肉火烧
驴肉火烧是石家庄的必吃小吃,它原先是在保定地区很火,现在石家庄也有很多。其味道正宗,如今已成为华北地区最受欢迎的小吃之一。驴肉火烧是把熟驴肉夹到火烧里面,一口下去,口感酥脆,驴肉吃起来肥而不腻,回味无穷。
9、金凤扒鸡
金凤扒鸡完美的继承了我国扒鸡和卤煮鸡的传统工艺,将现代工艺与百年秘制配方相结合,使其成品外形完整美观,色泽金黄透红,肉质松软香嫩,口感纯正,香气扑鼻,品质独特。
10、藁城宫面
藁城宫面历史悠久,早在明朝就有了。在当时,藁城有一些面食艺人,十分擅长做面食,尤其是挂面。到了清朝光绪年间,地方官吏将这种面食进献给皇宫,因此成为了宫廷美食。藁城宫面以小麦精粉为原料,纯手工制作,营养价值高,味道鲜美,既可以煮着吃也可以做凉面。
八、石家庄特产哪里?
清真寺街的缸炉烧饼和扒糕还有罩火烧罩饼蒸饺,还有羊汤羊杂,饸烙馅饼,牛肉板面,还有很多隐藏的角落里面小吃都很不错
九、成都吃的特产?
麻辣十足。
成都吃的特点带有鲜明的四川风味,其特点便是麻辣十足。成都口味丰富浓郁,其中包括有咸甜、椒麻、红油、糖醋、蒜泥等多重风味,但多种风味的核心还是直爽爽的辣。不管是香还是白味咸鲜中都仍保持着辣味。鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味都是能代表成都小吃特点的味道。成都属于亚热带季风性湿润气候,因此当地多雨,较为潮湿,这样的辣味饮食能够带走湿气,也更加成就了成都小吃的重辣特点。
十、东莞吃的特产?
烧鹅濑粉
提到东莞美食,相信在东莞待过的人对这道美食应该不会陌生,烧鹅濑粉绝对占有一席之地,东莞厚街的烧鹅濑粉远近闻名。绵软的濑粉,配上肥美的脆皮烧鹅,最好再来点鹅肝和鹅心,一口濑粉,一口浓香肉汁,美味到不可思议。
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