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点击关注 | 每次找到一个值得吃的小馆子
去这里Mark好多美食
郑州是有名的商城
商城中心有条历史老街
它用繁华书写了半个郑州史
也承载了太多人的青春
听说现在这条街有了新变化
还兴起了一座美食城
热闹中有着许多市井小吃
让你逛吃逛吃一整天不停歇
走吧，一起去瞅瞅
你对德化步行街记忆最深的事情是什么？现在还常去那里逛吗？欢迎在评论区留言。
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提起二七商圈，大多吃货都不陌生。如今在紧邻德化街和二七广场的百年德化风情购物公园里兴起了一片美食聚集地，听说一到周末就有大批吃货前往。
从二七广场地铁F口出来右转，走不远就能看到一座古香古色的建筑——六道巷小吃街，据说这里藏着50多种美食。吃什么？怎么吃呢？别着急，小编已做好了美食攻略，让你逛吃一天不用愁。
小吃推荐
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/ 网红芝士棒 /
最近红透了朋友圈的一种拉丝拉得老长的小吃，就是芝士棒了。芝士棒有全芝士和半芝士半热狗两种，裹上面糊和面包糠，外皮炸的酥脆，一口下去就能拉出长长的丝儿来，边吃边玩儿不要太嗨。
芝士先用水融化一下，再揉搓成形串好，炸制时油温要保持在170度左右。过了油炸之后的芝士慢慢在里面融化，一口下去，浓郁的芝士香味就溢满了口腔，配着酥脆的外壳吃起来很带劲。
▲ 店名：一尾芝芝士棒
▲ 地址：郑州市二七广场西南百年德化风情购物公园1层B区六道巷小吃街内
▲ 消费：人均10元
▲ Tips：多种口味选择，一定要趁热吃才能拉丝
特别美食推荐
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/ 啃食的快乐 /
鸡爪、鸭爪等绝对是逛吃逛吃的不二选择，这家的鸭爪经过腌、卤之后再用慢火炖得软烂。一口下去麻辣鲜香、肉质软烂脱骨，细致地啃完每一寸肉后，砸吧砸吧嘴有点意犹未尽。
▲ 店名：潮掌门·鸭爪爪特色Hi锅
▲ 地址：郑州市二七广场西南百年德化风情购物公园2层A区
▲ 消费：人均45元
▲ Tips：鸭爪干锅吃完后可以加水煮火锅哦
/ 靠它吃住夏天 /
天气稍微一热，吃货的注意力就转移到了凉面、凉皮等身上。在这里也发现了一家冷面，煮好的热荞麦面直接丢进冰水里，冷热交替瞬间激出了筋道的口感。一口下去汤汁酸甜冰凉，顿时一扫逛街的疲惫感。
▲ 店名：安大叔拌饭
▲地址：郑州市二七广场西南百年德化风情购物公园3层A区
▲ 消费：人均35元
▲ Tips：冷面、拌饭让你嗨到爆
聚会美食推荐
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/ 从成都排到郑州的网红火锅 /
早就听说成都的人气火锅排队排到了郑州，终于有机会拔草了！鲜艳的红油锅底上飘着一层红辣椒，但辣度却属于大多吃货都能接受的。有人说，吃火锅的智慧都在点菜上，那就菜单上有大拇指的都来一份尝尝喽。
玫瑰圆子，乍一看菜名还以为是甜品，端上来一看还挺有颜值。鲜嫩的肉丸外面裹了一些玫瑰花丝，看起来粉粉嫩嫩的。里面的肉质颗粒感明显，用料扎实值得一试。
除了毛肚、鸭肠、黄喉这种常规性选手，肥肠节子算是优秀选手了。事先卤好的节子放在锅底里一煮，就胖嘟嘟的鼓了起来，一口咬下汁水四溅，肠衣很薄却不失嚼劲。
▲ 店名：小龙坎老火锅
▲ 地址：郑州市二七广场西南百年德化风情购物公园2层B区（点击导航）
▲ 消费：人均80-90元
▲ Tips：川剧变脸表演很精彩
时间并没有带走这条街的繁华，这里热闹依旧，趁着假日不妨过去收割一下。PS：4月28日下午六道巷美食市集开幕，现场不仅有12米巨型蛋糕免费分享，还有大胃王吃货比赛哦。
- 百年德化风情购物公园的二三事 -
店名：百年德化风情购物公园
地址：郑州市二七广场西南方向（距离地铁1号线二七广场站F口200米）
导演 | 少女屈 摄像 | 玮小宝文案 | 少女屈
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