来源：河南日报网
“自比赛获得一等奖以来，俺店的砂锅生意十分火爆，许多顾客都是慕名而来，一饱口福。同时，还有不少人是来拜师求艺的，俺也是全力传授他们砂锅烹饪技艺，让他们能够学到一技之长，带动更多的人就业。”4月15至16日，杞县以“‘创’响新时代 打造新品牌”为主题，举办首届“杞县砂锅”品牌创业大赛。决赛当日，一等奖获得者杞县好再来砂锅店主郑红梅兴奋之情溢于言表。
大赛自筹备和启动以来，得到了杞县县委、县政府及社会各界的大力支持，大赛组委会联合新闻媒体、烹饪专业人士等，组织人员深入县城、各乡镇进行广泛宣传，实地组织报名。同时，通过杞县电视台、融媒体中心等，多平台、多渠道、多方位进行报道，营造了良好的舆论氛围。
大赛分为我的创业经历、砂锅厨艺实际操作、我的创业展望3个环节。20多名选手经过两天的激烈角逐，共有8家砂锅店进入总决赛。最终，好再来砂锅获得第一名，雍丘砂锅、钱记砂锅获得第二名，高门台砂锅米线、钱记砂锅、李福记砂锅获得第三名，杞县砂锅、阳阳砂锅等获得优秀奖。
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