低热量面包鸡,全家通吃!! 对于不喜欢啃鸡腿的娃,也是挺心塞的。每次鸡腿一上桌,我不要皮 那就做成面包鸡吧,面粉的香味,或者鸡肉的香味,加上柠檬皮柠檬汁,不仅可以解腻,还可以晒后美白,补充维生素c,一举三得了呀!! 一道面包鸡再加个青菜 一家人的晚餐就解决啦~ 如果孕妈妈,可以吃土豆胡萝卜鸡肉和青菜,面包留给宝宝和爸爸吃
By Comnie鱼
用料
- 盐 少许
- 黑胡椒 适量
- 肉桂粉 适量
- 孜然粉 适量
- 蒜头 2瓣
- 洋葱 半个
- 九层塔 5叶
- 豆瓣酱 2勺
- 柠檬 半个
- 柠檬皮 半个
- 鸡腿 3只
- 胡萝卜 1/3根
- 土豆 半个
- 面粉 105克
- 水 40克
- 鸡蛋 25g
- 盐 3克
- 鲜酵母 3克
- 黄油 7克
做法步骤
1、鸡肉加黑胡椒,盐,肉桂粉,孜然粉搅拌均匀。胡萝卜土豆切丁
2、面粉材料混合均匀后静止30分钟,揉光滑再静止15分钟
3、热锅下油炒洋葱至香味出来,炒胡萝卜和土豆
4、炒鸡腿肉,加两勺豆瓣酱,加水煮开焖一会
5、柠檬皮洗干净后搓盐,削半个皮,挤半个汁。焖一会
6、用一个碗,把锡纸放上去贴着碗,把所有东西倒进去,如图。面团擀圆形包起来
7、封口捏紧,底部朝下。喷水撒芝麻。风炉175°烤15-20分钟
8、出炉刷蜂蜜水,太好吃了。还低卡,赞赞赞
小贴士
做法简单不难,唯一有难度就是面团: 所有材料混合均匀后静止30分钟 揉至光滑再静止15分钟即可
盐的营养功效
作为调味品,有一定的营养价值,但能量较高,减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐(NaCl,含有少量碘盐)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!