一、什么是膳食纤维?
膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。因此,曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。
随着营养学和相关科学的深入发展,人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来越精细的今天,膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质,并被营养学界补充认定为第七类营养素,和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。
二、膳食纤维可乐真的有膳食纤维吗?
其实膳食纤维可乐中的膳食纤维又被叫做“难消化性糊精”,能够减低餐后脂肪吸收,同样的,配料表中的甜味剂是阿斯巴甜、安赛蜜、蔗糖素,也就是说它就是在零度可乐中加入了膳食纤维。单从成分上来看,确实要比普通可乐健康一些,但是在口感上却差强人意。
三、什么是膳食纤维的食物?
食物中含有的纤维素等一类物质,称为膳食纤维,膳食纤维可以分为可溶性与不可溶性两类。不可溶性膳食纤维包括纤维素、木质素、半纤维素等,而可溶性膳食纤维则包括果胶、藻胶、葡甘聚糖等。食物中的膳食纤维不能被消化吸收,要从粪便中排出。
四、什么是高膳食纤维?
高膳食纤维是一种食品里面所含成分,而且高膳食纤维食品是由食用仙人掌纤维素、小麦纤维素、苹果纤维素、聚葡萄糖、蛋白糖、维生素C、柠檬酸、复合微量元素(活性钙、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸锌、富硒酵母、氯化钠)等配比而成,利用可溶性膳食纤维、不可溶性膳食纤维对肠道的清理作用,同时补充微量元素以加强提高人体免疫力,从而达到清理肠道与维护营养、促进免疫的多重作用。
五、玉米是膳食纤维吗?
玉米是膳食纤维。膳食纤维是植物性成分,植物性食物是膳食纤维的天然食物来源。膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色。
六、什么是膳食纤维蔬菜?
膳食纤维也就是粗纤维,含量多的蔬菜主要有干白笋、辣椒、黑笋干、脱水蕨菜等。
粗纤维也是食物当中的一种营养成分,就众多食物的营养成分占比来看,干白笋、干辣椒、黑笋干、脱水蕨菜等几种蔬菜的粗纤维含量占比相对较高
七、木耳是膳食纤维吗?
1 是膳食纤维2 木耳是一种低热量、低脂肪、高纤维的食物,其中大部分是不溶性膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动、增加饱腹感、降低胆固醇等作用。3 此外,木耳还含有多种维生素和矿物质,对身体健康有很多好处,可以在菜肴中经常使用。
八、菠菜是膳食纤维吗?
菠菜是膳食纤维,蔬菜。。属于出膳食纤维蔬菜。菠菜营养丰富。含有丰富的维生素A。铁锌等微量元素。还含有胡萝卜素。叶酸.一般人均可食用。
九、紫菜是膳食纤维吗?
是的。紫菜富含膳食纤维。 含量高达百分之二十左右 紫菜还有丰富的蛋白质。 和碘 锌等矿物质。平时多吃点紫菜 对健康有益
十、白菜是膳食纤维吗?
是的,常见的蔬菜里面都含膳食纤维,只是含量高低不同,菌类、藻类如海带,或者叶菜类、根茎类蔬菜,像白菜、蒜苗、豆芽、芹菜都含有不可溶性膳食纤维,像南瓜、苦瓜、丝瓜、茄子、西红柿中含有的膳食纤维主要是可溶性膳食纤维,所以以上都属于膳食纤维含量比较高的食物。
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