泰式柠檬虾的做法
主料:虾150克 柠檬1个 小青桔2个 小米椒2个 姜末适量 蒜末适量 白芝麻适量 香菜适量
辅料:柠檬汁半个 生抽1勺 蚝油适量 盐适量 白糖1小勺 香油1勺
1.准备所需食材。
2.小米椒切粒、蒜、姜和香菜切碎备用，柠檬和青桔洗净，柠檬切两半，一半切片，一半挤汁，青桔对半切开。
3.烧一锅水，水开后放入虾，虾煮熟后放入冰水中浸泡，然后剥开取虾肉。
4.取一小碗，将万能凉拌酱汁的所有配料都加进去，搅拌均匀。
5.碗里放入虾仁，柠檬和小青桔，淋上酱汁，撒上白芝麻和香菜碎，搞定。
泰式柠檬虾的成品图泰式柠檬虾讨论
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