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面条咋做最好吃(面条又好吃又简单的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-30 17:14:12
导读

今天早上家里刚好有一个碗面和一些腊肠,小编琢磨着可以做一个炒面来当早餐吃。炒面在夜宵摊,吃起来是非常香的,小编吃过很多次。做法:1、准备的原料有一个碗面,半个洋葱,一些白菜,金针菇和一根腊肠。洋葱切成片,白菜切成条,腊肠切成圈,金针菇撕成小条,喜欢吃辣的可以加一些小米辣。2、调料汁:碗里加入适量的生抽,少量的老抽和耗油,一些食盐、鸡精和十三香搅拌均匀。3、碗面放到开水里面煮沸,7成熟捞出沥干水分,

今天早上家里刚好有一个碗面和一些腊肠,小编琢磨着可以做一个炒面来当早餐吃。炒面在夜宵摊,吃起来是非常香的,小编吃过很多次。

做法:

1、准备的原料有一个碗面,半个洋葱,一些白菜,金针菇和一根腊肠。洋葱切成片,白菜切成条,腊肠切成圈,金针菇撕成小条,喜欢吃辣的可以加一些小米辣。

2、调料汁:碗里加入适量的生抽,少量的老抽和耗油,一些食盐、鸡精和十三香搅拌均匀。

3、碗面放到开水里面煮沸,7成熟捞出沥干水分,过凉水备用。

4、锅里的油烧热,然后转小火,加入腊肠和小米椒,小火把腊肠炒微焦。

5、接着依次加入:金针菇,白菜,洋葱,开大火把它们炒的稍微软一点,这时候可以加入少量的食盐。

6、配菜炒得稍软,就把沥干水分的面条放进去,接着把调好的料汁淋在上面。

7、开大火爆炒2分钟左右,美味的早餐炒面就做好了。

出锅的时候撒上一些葱花就更香了!

一道美味的家常早餐炒面,你学会了么?欢迎在下方吐槽哦!


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(文/小编)
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