焖饭，做法简单，原料丰俭由人，有饭有菜，一锅出。米粒经过烹制，吸收了肉汤香味，粒粒分明，有滋有味，实在是太好吃了！
材料准备
做法
1、牛肉洗干净，切成小丁用盐，料酒，水淀粉，生抽,腌制一会儿。
2、准备的配料。
3、土豆去皮切成小丁放冷水里浸泡一会儿。
4、洋葱洗干净切成丁，把土豆捞出和洋葱分开放。
5、把前期工作做好，大米淘洗干净备用。
6、炒锅置油烧至7成热把牛肉放入翻炒至断生盛出来。
7、炒锅从新置油烧置六层热放入洋葱炒香再到入牛肉翻炒一下。
8、再放入土豆一起翻炒，同时添加生抽，老抽、盐、蚝油炒匀。
9、这时要放入大米一起翻炒一下，（3—5分钟）
10、炒好后倒入电饭煲里。
11、添加适量的饮用水，水不要太多。
12、打开电源开至煮饭档就可以啦。
13、时间到米饭熟了，不要立即打开锅盖，熟了也要焖一会再开盖，这样做的米饭很香甜。并且很远就能闻到一股香浓的菜肴味！
14、来一张成品图。
小贴士
1、焖饭水不要太多，水多了米饭不好吃。
2、注意盐的用量，因为耗油，老抽里面有盐。
3、米饭熟后不要立即开盖，拔掉电源再焖上几分钟。
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