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网红蛋挞鸡好吃吗(最新网红蛋挞)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-30 17:13:11
导读

听说最近蛋挞和鸡居然搞在一起了,吃的形式搞得热火朝天,不知道味道是不是真的暗藏玄机?大吉大利!今晚吃蛋挞鸡!蛋挞鸡做 法1.先给鸡做按摩,全身依次抹匀排骨酱和黑椒酱;2.放进盆里,加生抽、老抽、盐、油、黑胡椒继续抓匀,放旁腌制;➕3.和面,水少量多次的加入,再加点盐,使面皮更筋道;4.面团不用揉的太软,醒发好后,把它擀平;➕5.准备一个锡纸碗,把腌好的鸡放进去,用面皮盖上饼密封好,这样可以锁住鸡肉

听说最近蛋挞和鸡居然搞在一起了,

吃的形式搞得热火朝天,

不知道味道是不是真的暗藏玄机?

大吉大利!今晚吃蛋挞鸡!

蛋挞鸡

做 法

1.先给鸡做按摩,全身依次抹匀排骨酱和黑椒酱;

2.放进盆里,加生抽、老抽、盐、油、黑胡椒继续抓匀,放旁腌制;

3.和面,水少量多次的加入,再加点盐,使面皮更筋道;

4.面团不用揉的太软,醒发好后,把它擀平;

5.准备一个锡纸碗,把腌好的鸡放进去,用面皮盖上饼密封好,这样可以锁住鸡肉的水分和香味;

6.在面皮上刷油,再撒些芝麻,进烤箱200°烤20分钟(烤箱提前预热好);

7.时间到了取出,卯足劲儿把面皮顶部,往中间挤压,打开就可以食用啦!

面皮酥脆,鸡肉多汁,

不愧是“网红蛋挞鸡”,

吃个鸡形式感太强了!


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(文/小编)
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