食材：
鲜虾、鸡肉、青椒、胡萝卜、鸡蛋、洋葱、稻花香米饭、咖喱粉、白糖、盐
做法：
1、将鲜虾洗净后去壳去皮、去除虾线备用；
2、将鸡肉冲洗一下后切成丁备用；
3、锅中加水，分别下入鸡肉丁、虾仁，焯熟后捞出备用；
4、将青椒洗净后切成小块备用；
5、将胡萝卜洗净后切成小块备用；
6、将洋葱洗净后切成小块备用；
7、将鸡蛋打入空碗中，打散后备用；
8、起锅烧油，下入洋葱开始爆炒；
9、然后下入胡萝卜丁，继续翻炒；
10、再下焯熟的鸡肉丁、虾仁继续翻炒；
11、然后下入鸡蛋液翻炒均匀；
12、接着倒入准备好的东方米道五常稻花香米饭，翻炒均匀；
13、再加一点咖喱粉、盐、白糖翻炒均匀即可。
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