在公司做饭的第十天,今天做了一道美味的香芋焖五花肉。
今天我打算做一道香芋焖五花肉。
·将芋头切成块状,拍三瓣蒜头,切成蒜末备用。
·在碗中加入蒜末、生粉、盐、糖和胡椒粉,拌匀后腌制半小时。虽然芋头焖排骨更好吃,但同事们说排骨太贵了,所以我决定用五花肉代替。昨天我吃了一顿白粥,今天终于可以品尝一下肉的美味了。虽然我的钱包越来越瘦,但我还是很开心。把最肥的那几块肉放在锅底,再放上芋头。
·将五花肉均匀地铺在中间,加入一碗水,煮了大约半个小时,直到肉和芋头都熟了。芋头非常粉糯,一夹就断。这种五花肉一点都不油腻,不喜欢吃肥肉的我也吃了好几块。最后,撒上一些葱花,准备开饭啦!今天的消费包括五花肉15元、香芋3元、香葱1元和西兰花4元,总费用为23元,人均消费为6元。我用开水焯了一下西兰花,大家一起开动吧!
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