中庄醉蟹多少钱一盒（醉蟹这么做）

中庄醉蟹的做法步骤

1. 蟹洗净，去壳去腮线去后背，清水洗净，用剪刀对半剪开

2. 生姜，酒，糖用料理机料理成生姜汁

3. 生姜汁倒入蟹中，加10克盐，加胡椒粉，加入新鲜辣椒碎，在加入20毫升白酒。装入乐扣盒盖好，放入冰箱腌制3小时以上即可，或者更长时间

小贴士

生姜可以跟少许酒用料理机料理成姜酒更入味，腌制时间3个小时，蟹入味。肉汁嗖嗖的好吃

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