麻辣牛肉干。
·先将牛肉加入葱、姜、大料煮熟，煮约40分钟。
·在锅中倒入适量油，烧热后加入切好的牛肉条，翻炒均匀。
·接着加入30毫升生抽、50毫升卤水汁、牛肉原汤、胡椒粉、花椒等，盖上锅盖煮约30分钟。
·打开锅盖，香气四溢，用小火慢慢烘干，实在是太香了。
·等到牛肉炒至微微变色，加入适量的辣椒面、白芝麻、白糖调味。
·牛肉干做好了，想不想尝尝？想要的话就点个赞，跟着视频一起动手做吧。
·最后加入灵魂花椒面，一道美味的麻辣牛肉干就完成了！
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