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新疆酸奶有什么好处(新疆的酸奶能喝吗?会不会传染新冠)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-30 13:13:23
导读

如果用一个词来概括一下新疆的酸奶,你觉得哪个词最合适?绵密?粘稠?多种多样?琳琅满目?换作是我,这些词都不能概括新疆酸奶的全貌。我愿将它称之为:永远的神!在口感上,新疆本土酸奶最显著的特征就是绵密醇香,在发酵过程中激发出淡淡酸味的同时,还能保留牛奶本身的甜蜜。当之无愧,yyds!在品类上,光是新疆本地的品牌就很多,再加上不同品牌下有不同的口味,这也使得新疆人常常陷入不知道该买什么酸奶的困境中,最重

如果用一个词来概括一下新疆的酸奶,你觉得哪个词最合适?

绵密?粘稠?多种多样?琳琅满目?

换作是我,这些词都不能概括新疆酸奶的全貌。我愿将它称之为:永远的神!

在口感上,新疆本土酸奶最显著的特征就是绵密醇香,在发酵过程中激发出淡淡酸味的同时,还能保留牛奶本身的甜蜜。当之无愧,yyds!

在品类上,光是新疆本地的品牌就很多,再加上不同品牌下有不同的口味,这也使得新疆人常常陷入不知道该买什么酸奶的困境中,最重要的是每一种都很好吃。

酸奶自由,yyds!

下面,咱们就来细细盘点一下从小喝到大的新疆宝藏酸奶吧。

天润系列

天润乳业是兵团第十二师控股的上市公司,也是中国奶业20强企业联盟成员单位之一。公司确立了“用新疆资源,做全国市场”的发展战略。旗下的酸奶品牌已经成为公司的金字招牌。

01

浓缩风味酸奶牛奶

浓缩风味酸奶牛奶系列是天润的网红酸奶品牌,经过多年的研发和创新,已经从最初的原味发展到了包括冰淇淋、芒果、草莓、柠檬在内的十多种口味,每一种都风味独特。

对于单纯喜欢喝酸奶的人来说,天润的这款原味浓缩酸奶绝对是不错的选择。

来自北纬42°天山黄金牧场的优质奶源,几乎没有使用任何不必要的添加剂,再加上先进的加工方式,使每一口酸奶都尽可能地保留其原有的味道。

除此之外,天润还将很多水果元素融入酸奶中,通过一个个俏皮的名字和“毫无违和感”的口感使这一品牌在消费者心中扎了根。

“青柠酸奶”非常适合夏天饮用。新鲜生牛乳发酵的酸奶本身会带有一些牛奶的油腻感,而柠檬刚好能中和这种腻感。酸奶顺着吸管进入口腔,混合着柠檬的清香味在口腔中蔓延。

▲图片来源:锦鲤绕岛影

“蜂芒毕露”是印度芒果浆、伊犁山花蜜与新鲜生牛乳的完美碰撞,也是众多口味中广受好评的一款。轻嘬一口,果香四溢,甜而不腻,还有淡淡的蜂蜜回味。

▲图片来源:天润乳业

略微带有酸涩感的西柚与酸奶结合,喝起来是什么味道?让这款“被柚惑了”的佳品告诉你。

清新柔滑,酸甜清香的西柚与绵密醇厚的酸奶,满满一大口下去,仿佛置身于热带沙滩。

“百果香了”顾名思义是百香果口味的酸奶。当他们充分融合后,浓郁的奶味中还带有一些小俏皮,百香果的清香在味蕾充分绽放,淡紫色的外表与清新的口感给人一种“初恋”的感觉。

打开某宝的评论,对“莓完莓了”的评价都是“好喝到爆炸!”。“莓”是草莓、树莓、蓝莓、蔓越莓,四种莓果在舌尖轮番挑逗每一根味觉神经,配合着绵密的酸奶,喝起来真的是“没完没了”。

“吸葡萄了”是将“玫瑰香”型葡萄融入酸奶之中,葡萄本身的酸味再结合生牛乳发酵的酸味使这款酸奶酸味更浓,喜欢酸味的朋友可以尝试一下。

▲图片来源:锦鲤绕岛影

这一系列的酸奶虽然口味很多,但是缺少新疆风味。希望未来有更多新疆特色水果能融入酸奶中,名字都想好了,比如“哈哈哈蜜瓜”“冰到我心”“杏好有你”。

02

润康·新疆桶装酸奶

桶装酸奶充分体现了新疆人实在豪爽的特点。一公斤一桶的容量特别适合家庭食用,用来做水果沙拉、蔬菜沙拉都是不错的选择。当然,在新疆,馕和酸奶可是绝配。

天润还有一款桶装酸奶——佳丽·益家。在产品包装上与润康相似,口感也更接近手工酸奶,大家平时可以跟其他酸奶换着吃。

03

淘桃自由

有一说一,这款酸奶不仅颜值超高,而且味道也特别棒。

▲图片来源:大医吃货日常

上面盖着厚厚的一层白桃果肉,果肉下面是醇厚绵密的酸奶,用小勺将果肉与酸奶充分搅拌,混合着白桃的香气满满一口吃下去真的特别满足!

▲图片来源:TheSanfter

04

燕值当道·燕麦仁嚼酸奶

这是一个可以直接当早餐食用的酸奶。燕麦仁中膳食纤维的含量较高,让人易饱且热量持久,与酸奶是最佳拍档,早上来不及吃饭的小伙伴可以尝试一下。

瑞缘系列

瑞缘也是新疆优秀乳业的代表,总部位于巴州。巴音布鲁克优质的牧场资源为瑞缘提供了纯净的奶源。

01

健康100益生菌

这是瑞缘最早也是最为人们熟知的酸奶品牌。

粉、红、蓝、黄四种颜色分别对应着草莓、红枣、原味、香蕉四种不同的口味,相比于新农的桶装酸奶来说,瑞缘酸奶的整体口感偏酸,奶质也没有那么浓稠。

02

脱脂酸奶

脱脂酸奶可以说是热爱酸奶又注重健康的朋友们的福音了。由于无糖、无脂肪、无香精,所以味道只酸不甜,但是与水果或是干果拌在一起吃味道却不错。

同时,酸奶中没有添加增稠剂,所以质地比普通酸奶更稀稠,想要保持饮食健康或在健身的朋友可以尝试一下。

03

草原酸奶

最初看到它的消费者一定会被它的颜值吸引:小巧可爱的白色玻璃罐,上面覆上一层牛皮纸,酷似酒坛的设计仿佛在告诉人们“好东西都是慢慢沉淀出来的”。

这款老酸奶确实是自然凝固发酵的结果,喝起来确实跟家里做的酸奶差不多。正如它瓶身上写的那句话:一瓶只添加爱的酸奶,新疆古老酸奶的传承。

西域春系列

西域春位于昌吉州呼图壁县,成立于1985年,是一家老牌的乳制品加工企业。

01

西域春老酸奶

虽然说几乎每家企业都有代表自己的“老酸奶”产品,但是西域春的这款老酸奶与其他品牌相比就显得与众不同。

干净整洁的独立包装是夸它的第一个理由,酸奶上自带的坚果碎也让人感觉很贴心。

最重要的是,这款老酸奶真的是经过传统工艺发酵而成,闻起来还有淡淡的奶腥味,但是加入少许蜂蜜就完全能掩盖这种味道。

▲图片来源:边缘光光头

02

冰淇淋酸奶

冰淇淋酸奶是冰淇淋与酸奶的结合。冰淇淋本身的奶味和甜味与酸奶的酸味完美融合,甜味适当,酸味适中,酸甜可口。

常温状态下是液体状,可以直接食用或加入水果、干果等;稍一冷冻,就变成了酸奶冰淇淋,一种酸奶解锁两种吃法!

03

原味桶装酸奶

几乎每一家乳业品牌都有自己的桶装酸奶,但是西域春最特别的一点是桶上有把手,这样是方便消费者在购买后携带。

在包装这方面,你可以永远相信西域春。

在口感上,原味酸奶更接近手工酸奶的味道,口感偏酸,可加入适量糖或蜂蜜食用。

▲图片来源:HY7in

优质的牧场,纯净的奶源,几乎没有任何添加剂,让新疆奶制品的市场越来越大,也越来越受欢迎。口感浓香醇厚,价格实惠亲民,种类纷繁多样,无论从哪一个角度来说,新疆酸奶都是yyds。

说了这么多新疆本土品牌酸奶,

你心目中top1是哪一个呢?

-END-


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