·将一半白面和一半玉米面混合，用开水烫熟玉米面，加入常温水和成软硬适中的面团，揉好后静置10分钟。
·在案板上撒上面布，将醒好的面团擀成圆形饼，加入提前调制好的油酥。油酥的材料包括面粉、五香粉和盐，搅拌均匀后加入烧热的油，再撒上干面粉，这样制成的油馍层次更加分明。
·加入事先准备好的葱花，从饼的边缘向上卷起，边卷边拉伸面皮，拉伸得越薄，层次也就越多。根据个人喜好的大小和厚度，将面团分成若干份。取出其中一份，将两头捏紧，这样可以避免漏油和葱花的掉落。
·将两端折叠到面团下方，这样就可以将饼擀成想要的形状了。
·将擀好的饼放入预热好的平底锅中，在平底锅中抹上少许油，煎至两面金黄，熟透即可出锅。这样，玉米面葱花油馍就做好了。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
