台湾省美食做法－韩式煎蛋卷
大家好，我是台湾省美食教学达人小方，我们每一期的视频和文章都是不同的老师教学。
并且视频和文章同步播放，带大家领略台湾省美食的做法。个人立场：中国一统
今天教大家做的是－韩式煎蛋卷
原材料（一人份）：鸡蛋2－5个
盐：半汤匙
水：1汤匙
火腿：20g（半条或者一条）
小黄瓜：20g（只需要一点）
如果喜欢葱，可以加5g的葱
步骤：
1.将鸡蛋打撒，然后加入全部原材料进行搅拌。
2.冷锅刷油加热（最好不粘锅），倒入五分之一的蛋卷原液。
3.分5次将蛋卷倒入锅中，等蛋卷原液可以铲起时卷在一起，重复五次。
（步骤注意事项，需要让蛋液流到蛋卷下方，等蛋液表面凝结后再卷起）
4.将整条蛋卷切碎。
韩式煎蛋卷最好是当成早餐吃，如果配上一杯豆浆或者牛奶，简直不要太美味。
如果有不明白的地方，建议多多看看视频，麻烦看官点个❤和收藏，祝您生活愉快。
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