没有糖的茶饮店
只放蜂蜜
芒果做成奶盖的口感
慢慢滴的紫色果汁
背着罐子的小熊镇店
1
把芒果做成奶盖
芒果绿:把芒果打成了奶盖质地的果茸,浓稠绵密,浇盖在蜂蜜绿茶上。纯水果“奶盖”怎么都不会腻了。
底层的芒果果茸在茶里弥漫开,好看。充满热带气息的茶,芒果的香甜沁着清新的茶香。
2
只加蜂蜜不加糖
整家店都没有糖,只用蜂蜜调整甜度。全蜜和半蜜可选。
来自长白山的椴树蜜,比较清甜的味道。那些怕甜腻、怕长胖得盆友,来!随意~
尤其是几种茶打底的饮品,蜂蜜调配的更润,喝起来不会涩口。
3
慢慢滴的紫色果汁
柜台里竖着架半人高的玻璃设备,路过都忍不住瞅两眼。最上面装着的冰块正在融化,一滴一滴往下滴。
矿泉冰水慢慢滴漏到第二层,里面是原花青素含量最高的黑枸杞,来自青海柴达木盆地。花青素是水溶性的,一般是泡水喝。
这里用低温慢萃,类似于冰滴咖啡的萃取方式。口味会更纯粹、花青素含量更高。这里的枸杞汁都是这么一点点收集起来的。
| 黑枸杞柠檬苏打蜜饮 |
柠檬蜂蜜气泡水+枸杞汁的分层,以貌服人。室内灯光和放置时间长短的影响,粉色和粉紫之间切换。
加了蜂蜜的柠檬水,现点现充气,有汽水的口感,但不会有汽水的甜腻。
倒上萃取出的枸杞汁,就有了美腻的分层效果。
喝之前搅一搅,整杯都会变成淡淡的粉紫色。
4
粉紫水果手雷
| 莓好时光 |
更方便携带的一款,浓稠的粉紫色莓果果昔,装在圆滚滚的瓶子里 。
火龙果+蓝莓为主,还加了明治鲜奶和冰淇淋,打出来顺滑的果霜质地。
整桶蜂蜜装在了这种机器里,更方便控制量,达到最佳的口感。
| 芒果西米奶昔 |
想要更浓稠的芒果味,可以试试芒果味的西米露。
相比珍珠,更喜欢西米露的口感,晶莹Q弹的同时又挺软糯的。天然的西米吃起来不会有负担。
| 总汇水果茶 |
这么多卖水果茶的,这可能是最没有罪恶感的一杯。只有鲜果、茶和蜂蜜的组合。
喝完了吃水果,吃得到红柚、西瓜、金桔、菠萝、百香果等等。适合我这种嘴停不下来的。
4
呆萌小熊镇店
店铺在久光广场的负一层,地铁的2号出口就是。黑色为主的柜台不算大,和一般奶茶店一样没有堂食座位。
找到这个黑乎乎、背着罐蜂蜜的小熊就是啦!
热饮的熊脸杯套也挺呆萌。
店名:Bibi Bear Honey Bar哔哔熊
地址:南京西路1618号久光百货B1(地铁2号线静安寺站2出口)
人均:25元
电话:021-62881566
用餐提示
1、看到这条推送的人较多,难免有排队等情况,请耐心等待或错峰前往;
2、鲜果及现做气泡水饮品,为保持最佳口感,请尽快食用。
本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!部分信息来源互联网,未必精准,具体请致电商家获取详情。
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