土豆是老百姓餐桌上必不可少的一种蔬菜,它可以是菜,也可以是主食。当然吃法也很多很多。
土豆可面可脆,可炖可炒,吃法各式各样,好吃又便宜,今天又吃土豆,我家餐桌上出现频率最高的菜当属这个土豆了。无论怎么做都好吃。也吃不腻。
今天给大家分享一种超级超级简单而又好吃,够味的做法,不过这种做法更适合能吃点辣的人来尝试。吃过之后一定会爱上的。昨儿老公加班,我就蒸了这么一盘土豆,全被我吃光光了……
当然土豆除了好吃,最主要营养价值还很高。土豆含有人体必需的碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质元素等。
有研究表明,以一个三两土豆为例,一个土豆的维A含量相当2个胡萝卜,钾含量相当于4个香蕉,花青素含量相当于4个草莓,而维C含量竟相当于10个苹果。怎么样,营养丰富吧!
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