家里两个小孩一直都蛮喜欢吃果冻的,但一直觉得果冻含化学物质太多,所以不怎么敢给他们吃,但宝宝们的欲望是无限的,你也不给他们吃,他们看见别的小朋友吃就流口水,一次偶然的机会在朋友圈看到有朋友在卖海石花,于是突发奇想,何不用海石花来给小朋友做海石花果冻呢?如果成功的话,那是既健康营养又美味,而且还能满足小朋友的食欲,于是自己就买了一包海石花并按照教程来做,没想到第一次就如此的成功,连我自己都被惊讶到,一大盆的海石花水果果冻瞬间就被两个小家伙给灭了。下面我将详细的给大家介绍海石花水果果冻是如何制作的,有需要的朋友可以自己也尝试制作。
首先,30克海石花粉,第一次加5碗水,半勺白醋,第二次煮2-3碗水就好,无须加粗,然后两次水混合一起用,煮好后冷却;用高压锅效果会好些,比较省时,也容易出胶,时间是30-40分钟左右,先大火煮开后关小火煮;
紧接着对海石花进行过滤,并把先后的煮的两次混合,为什么要煮第二次呢,纯粹是为了多点利用海石花
混合好后就进行冷却并放冰箱冷藏3个小时以上,非常漂亮的海石花果冻就产生,是不是看起来已经很有食欲,家里的大小宝已经很迫不及待想吃了,当然如果只是这样吃的话是可以吃,但是会不会觉得显得单调了一点,于是我想如何能配合水果一起吃,那会不会更加美味呢。
心动不如马上行动,于是从冰箱里取出了现成的芒果,西瓜,猕猴桃水果来制作水果海石花,把水果切成粒并加在一起,一道美味的水果海石花大餐就出现,不到一瞬间就两个小家伙给消灭光了。
还好,为娘的有所准备还留了一手给自己,专门制作了几款拼盘犒劳一下自己,可惜啊,一不小心就被小宝给整没了。
看完了海石花水果果冻的制作过程,大家又是有什么不明白的随时欢迎大家拍砖问我。
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