来了，来了，今天我为关老板做了柠檬干煎鸡和麻辣龙虾尾。
·将鸡翅根剁好，浸泡出血水，多洗几次，加入酱油、腌淀粉和姜腌制20分钟。
·在平底锅中加油，将鸡翅煎至两面金黄，加入蒜粒、小米辣、香菜、洋葱和柠檬片，柠檬的香味太迷人了，让人欲罢不能，口感清爽无比，好吃极了！接下来，我做了麻辣龙虾尾。我用了海底捞的牛油火锅底料和小龙虾水，先将龙虾炒干，再加入酱油、老抽和蚝油翻炒均匀，然后加入小麦果汁，炖煮10分钟，最后加入糖和洋葱、香菜，收干汤汁即可。这道麻辣龙虾尾真的很棒，适合看电视时享用。
·最后，我做了橄榄菜豆角。将豆角焯熟，大约5分钟，我没有放肉，所以加了猪油，热油后加入蒜末和小米辣炒香，再加入豆角炒干水分，加入蚝油、盐和一勺橄榄菜，将橄榄菜炒碎并翻炒均匀即可。这道橄榄菜豆角非常下饭，可以和米饭一起食用。
今天的晚餐非常简单，但是非常美味。关老板，可以开始享用了。
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