青椒炒牛肉这样做，简单有营养，让你大饱口福！
说到青椒炒牛肉可能大家都不是很陌生吧。毕竟这道菜香辣美味，却又鲜嫩双扣，而且做法也比较简单。简单的菜往往会有你意想不到的美味。这道菜在美味程度丝毫不亚于任何一道工序复杂的菜。也正是因为如此，它便成了很多人家的饭桌都会出现的菜。所以，相比于其他菜来说，这道菜的“国民知名度”还是比较不错的。
但是，往往越是做法简单的菜，大多数人都做不好。因为，在大家看来，这道菜比较简单，随随便便一做，就会非常好吃！然而，事实并非如此。就像《舌尖上的中国》中所说的一样，越名贵的食材，越需要最简单的烹饪方法，才能激发食物的香味。同样的道理，越简单的菜，越需要认真对待，那样你才能把这道菜的灵魂做出来。看看自己加餐桌上那盆尖椒炒牛肉，是不是尝起来，觉得不够鲜嫩，总是少了一点什么似的，不如外边的口感好？所以，越简单越要好好做，今天，我们就案例和大家分享这道简单的菜的如何做出不简单的口感！
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