靠一盘烤肥牛拿深圳必吃榜的胡哥
又双叒叕开新店啦！
这次，怎么又在福田啊！
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01
『 刚拿了必吃榜的胡哥，来园岭啦 』
在深圳说起烤肥牛，胡哥，必须有姓名。2006年他在梅林支起了第一家大排档，今年他又在福田开新店啦！
国内首家烤肥牛必吃榜品牌
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常年霸占深圳“烤肥牛”菜品榜首位，今年拿下深圳必吃餐厅，也是国内首家烤肥牛必吃榜品牌！害，深圳人也没有不知道胡哥的吧？
园岭新店，还可以看到京基100
深圳人，我是真的服。夏天宁愿放弃室内的空调，也要坐在外摆区侧头看看京基100的风景，还有电视可以看球赛吹吹水，平凡生活也需要这些小小的仪式感。
02
『 3大招牌，靠它们火了15年 』
好多朋友都问我吃不腻吗？老是这几样，但是，来胡哥不点上这些，真的不自在！烤肥牛、烤生蚝、烤牛舌... 我要通通再来刷一遍！
1
脸盆大烤肥牛，深圳TOP1！
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就是它，网评深圳TOP1的烤肥牛，就让胡哥在深圳吸粉无数。15年了，依旧没过气，依旧没涨价，还是100元/盆。
当雪花肥牛卷起了它的裙边，翻面再烤5秒，就是它的最佳赏味期。这弹弹的身姿，还有表面泛起的油汁，我一边码字一边回味。
肥牛烤到微焦，蘸上胡哥秘制的酱料，解腻又提味，贪心的我直接夹了一大碗，吃肉肉，当然是吃的过瘾才开心咯。
还有一个老饕才知道的吃法：烤好的肥牛蘸上调料，加上蒜片和青椒圈，用苏子叶包起来，一口塞进嘴里，胡哥看了都说你会吃！
2
深圳人日思夜想的烤生蚝
深圳人的夜生活，少不了它。生蚝每天新鲜拿货，白花花肉嘟嘟的身形，放在锡纸盘里，别提多诱惑。
等烤盘足够热再放上这一艘艘小船，因为生蚝已经腌制入味了，咕噜咕噜冒泡时就可以直接吃了，一口一个，简直不要太满足。
3
宵夜王者，香烤牛舌！
这盘烤牛舌也是店里的人气王，现点现切，分量足。我第一眼就盯紧了它，一个人拿下这一盘毫无压力。
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薄切的牛舌烤至焦香最佳，整个人都融化在牛肉的甜香里，吃起来那股韧劲儿，现在回味起来都觉得太！满！足！了！
03
『 还有这些，统统不能放过 』
- 1 -
“ 韩式牛排 ”
58元/份
店里这款牛排，应该没多少人不喜欢它。份量很感人，一份两条，长度足有手臂长，双倍的满足！
烤到滋啦啦带点微微焦就可以入嘴了，汁水紧紧的锁在肉肉里，这一口下肚，就是一整天辛苦搬砖后最好的治愈~
- 2 -
“ 蒜香肥牛 ”
48元/份
肥牛表面铺上厚厚一层蒜蓉和香葱，隔着屏幕都能feel到内味儿~油润润的肉感，吃到嘴里有一种“炸裂”的爽感！
- ③ -
“ 烤羊腰 ”
38元/份
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一碟烤羊腰，味道重口又霸道！一下烤盘油花就滋啦啦的往外冒，看的人只想拍手称妙！
- ④ -
“ 香烤肥肠 ”
36元/份
肥肠处理的很干净，基本上没有什么腥味，吃起来还能感受到丰盈的汁水在口腔biu出来！
分量很感人，Q弹入味，贪心的我直接装满一整碗！
- ⑤ -
“ 香烤鸡翅 ”
30元/份
一下盘就能闻到烤翅的香味，烤到最完美的状态就是能轻易拆皮撕开，这时候的汁最多肉最嫩，入口的瞬间，皮和肉融为一体。
04
『 深圳第5家，依旧在福田 』
他是【胡哥烤肥牛】，2006年在深圳梅林扎根，一火就是15年，这么多年过去性价比依旧杠杠的。这次新店有点小隐蔽，开在园岭食街里面噢，红岭地铁站E出口，不在街道两边哈~
尤其是这位喜欢看着大伙儿吃肉的胡哥，看着怪可爱的...还别说，每次碰上胡哥都有种刮刮卡中奖的心情~
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