下面给大家介绍个“成都红烧排骨的简易做法”:
备菜:肋排一斤、食用调和油、姜、蒜(切片和整蒜)、大葱(切段)、姜葱料酒、桂皮、香叶、大料、郫县豆瓣、辣椒、花椒、生抽、老抽、味精、鸡精、盐和小葱。
如果喜欢吃排骨烧土豆、排骨烧萝卜、排骨烧苦瓜的在第六步放整蒜和葱段的时候把想吃的一并放进去。
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下面给大家介绍个“成都红烧排骨的简易做法”:备菜:肋排一斤、食用调和油、姜、蒜(切片和整蒜)、大葱(切段)、姜葱料酒、桂皮、香叶、大料、郫县豆瓣、辣椒、花椒、生抽、老抽、味精、鸡精、盐和小葱。一斤排骨清洗后放入姜葱和料酒进行焯水,水开后清理掉血泡煮2-3分钟;焯水后的排骨再次清洗沥干;热锅冷油待油温至6成放入沥干后的排骨和姜蒜(切片)进行翻炒;将排骨翻炒至外皮略显金黄后放入郫县豆瓣、辣椒、花椒、桂
下面给大家介绍个“成都红烧排骨的简易做法”:
备菜:肋排一斤、食用调和油、姜、蒜(切片和整蒜)、大葱(切段)、姜葱料酒、桂皮、香叶、大料、郫县豆瓣、辣椒、花椒、生抽、老抽、味精、鸡精、盐和小葱。
如果喜欢吃排骨烧土豆、排骨烧萝卜、排骨烧苦瓜的在第六步放整蒜和葱段的时候把想吃的一并放进去。
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