一、哪种杂粮米控糖效果更好？
控糖杂粮米效果更好，是五谷杂粮，有高粮，黑米，紫米
二、杂粮饭用哪几种米最好控糖？
玉米碴子，薏米，糙米，大麦都能控糖。所谓升糖就是米内含淀粉量高，而杂粮确实淀粉含量低从而很好的控糖，杂粮即除了大米，小麦，小米等以外的粗粮，粗粮纤维素含量高，淀粉含量低。
三、控糖杂粮饭用哪几种米最好？
玉米碴子，薏米，糙米，大麦都能控糖。所谓升糖就是米内含淀粉量高，而杂粮确实淀粉含量低从而很好的控糖，杂粮即除了大米，小麦，小米等以外的粗粮，粗粮纤维素含量高，淀粉含量低。
四、杂粮馒头孕妇控糖做法？
01用料理机将所需的杂粮磨成粉;
02将除水外的所有原料全部倒入面盆中,搅拌均匀;
03慢慢加水,将粉料搅拌成颗粒状;
04然后揉成面团,醒发20分钟;
05面板上撒些干面,将醒发好的面团放上揉搓一会,直至感觉面团有韧性;
06切分成6个剂子;
07揉成6个馒头;
08蒸锅中小火提有加热,至温度为30-40度时关火,屉上刷油,馒头入锅醒发40分钟;
09大火烧开锅,转中火蒸20分钟,关火焖3分钟,出锅。
五、什么杂粮对控糖最好？
对于糖尿病人来说，控制饮食很重要，通常适合吃一些粗杂粮，粗杂粮含有大量粗纤维，含糖量低，比如玉米、燕麦、荞麦、黑米、糙米、全麦等都是控糖的食物。
六、控糖可以吃杂粮粥吗？
控糖的话，可以吃杂粮粥的，可以吃全麦的含糖的食物都不要吃，甭管吃杂粮粥还是细粮，都要控制量，这样才对身体有益而无害
七、控糖杂粮饭的最佳配方？
控糖杂粮饭是一种健康的饮食选择，可以提供丰富的营养，并有助于控制血糖水平。以下是一个可能的最佳配方，你可以根据个人口味和需求进行调整：
材料：
杂粮米（如糙米、小米、黑米等）：适量
蔬菜（如胡萝卜、豆角、青椒等）：适量
蛋白质来源（如鸡蛋、豆腐、鸡肉等）：适量
香菇或其他菇类：适量
调味料（如生抽、盐、胡椒粉等）：适量
步骤：
1.将杂粮米淘洗干净，浸泡30分钟至1小时。
2.将蔬菜和香菇切成适当大小的块状。
3.在锅中加入适量的水，将杂粮米放入锅中煮熟。
4.在另一个锅中，用少许油将蔬菜和香菇炒熟。
5.可以选择在蔬菜和香菇中加入蛋或蛋白质来源，翻炒均匀。
6.将炒好的蔬菜和香菇倒入煮熟的杂粮米中，加入适量的调味料，搅拌均匀。
7.继续用小火煮一会儿，直到所有食材充分融合。
这个配方可以提供多种营养素，包括纤维、蛋白质和维生素。同时，由于使用了杂粮米，它也有助于控制血糖水平。你可以根据自己的口味和喜好，添加其他蔬菜或调味料来增加风味。记得根据个人情况适量摄入食物，并在饮食方面保持均衡和多样化。
八、升糖低的杂粮米
1.谷物类：如玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、大麦、薏米等
2.杂豆类：如黄豆、黑豆、绿豆、红小豆、白芸豆、花豆、蚕豆、豌豆等
3.块茎类：红薯、土豆、山药、芋头、莲藕等
吃粗粮对于控制血糖有益，尤其推荐以下几种：
1.黑米：血糖升糖指数55，中等
黑米膳食纤维含量丰富，且淀粉消化速度较慢，食用后不会造成血糖的剧烈波动，特别适合作为糖友的主食。
2.燕麦：血糖升糖指数55，中等
燕麦中含有的可溶性膳食纤维可以增加胰岛素的敏感性，防止餐后血糖的急剧升高，有助于控制血糖。
3.玉米：血糖升糖指数55，中等
玉米含有丰富的铬，能够促进胰岛素降低血糖，另外含有丰富的膳食纤维，可以延缓葡萄糖的吸收，起到辅助降低血糖的作用。
4.荞麦：血糖升糖指数54，低
荞麦中的某些黄酮成分、锌、维生素E等，具有改善葡萄糖耐量的功效，另外荞麦的血糖生成指数较低，用来代替主食，有利于控制血糖。
5.大豆：血糖生成指数18，低
大豆富含膳食纤维，且血糖生成指数低，能延缓葡萄糖的吸收，有助于降血糖。
6.红小豆：血糖生成指数26，低
红小豆含有较多的膳食纤维和维生素，同样可以辅助降血糖。
当然能够辅助降血糖的粗粮还有很多，糖友记住在日常的饮食当中多增加一些粗粮，对于控制血糖有利。
九、什么米控糖？
玉米碴子，薏米，糙米，大麦都能控糖。所谓升糖就是米内含淀粉量高，而杂粮确实淀粉含量低从而很好的控糖，杂粮即除了大米，小麦，小米等以外的粗粮，粗粮纤维素含量高，淀粉含量低。
十、无糖杂粮米饭有哪些米？
杂粮主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等，种类比较丰富，每一种杂粮的营养成分有所差异。
在做杂粮饭的时候，尽量选择多个种类，不要每次都只吃一种杂粮。即，将以上的种类任取几种，然后浸泡后做成米饭后食用即可。不拘种类数量，可根据个人喜好自主搭配，这样操作后，就可以得到不同口感及营养的杂粮饭。
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