这是一道非常适合中秋家宴或者新年家宴的个小甜点。
这道甜品是在一饭店吃到过,有个好听的名字“贵妃珍藏”。红枣香甜的滋味融入到糯米中,热的时候吃软糯,凉的时候吃Q弹,一口就爱了。现在把它复制下来分享给朋友们,喜欢的朋友可以试一试,泽瑞妈可以负责的说,这到小甜品不会让你失望的~~
先来一张成品图,朱红的枣子,软软糯糯的糯米,星星点点的桂花,是不是让人莫名觉得温暖~~
这道甜点所用食材超级简单——糯米、红枣、糖、桂花。
糯米粉性温味甘,有补中益气,健脾养胃的功效;红枣含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富。民间常有“一天三颗枣,健康不显老”的说法,所以爱美的女孩子更是不能错过哦~~
——贵妃珍藏——
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