跟着婆婆参加寿宴，菜肴味美，甜羹点心皆有，大家都吃嗨了。昨天陪着婆婆参加了大姨夫的寿宴，共有15桌亲朋友相聚一堂，满桌美味，菜肴丰富，从冷菜8道，热菜点心有10多道，菜肴味美，甜羹点心样样皆有，边吃边赏节目，欢聚一堂，大家吃到嗨了。一起来看看菜肴吧。
第1道：海鲜拼盘，有扇贝、鲍鱼、蟹味棒，西兰花等，还有金针菇铺底层，最近餐厅都有流行这一道菜，有的还有文蛤等，应当是按价格来搭配的吧，这样搭配也不错，看起来高大上。
第2道：三鲜羹，有蘑菇、蔬菜粒、鸡蛋等制作的汤羹，羹与“庚”皆音，在生日宴上，寿宴上，或是其他宴会上也有这道菜，爽口不腻，老少皆宜的菜肴。
第3道：椒盐虾，开背大虾，炸后搭配椒盐、青椒粒、洋葱丁同炒，外壳酥脆，虾仁鲜嫩，小朋友们最爱了。
第4道：蘑菇青菜鱼丸，在宴会上必有的一道菜是肉圆，这里应当是用鱼丸代替了肉圆，这道菜寓意为团团圆圆，和和美美的意思，搭配了蘑菇、青菜同烧，汤汁鲜美，鱼丸鲜嫩。
第5道：黑椒炒牛肉，牛肉片较厚，但口感比较嫩，搭配洋葱、辣椒片同炒，就是比较油，其他还可以，但是油太少卖相也没有了，应当是过油后炒的，味道不错。
第6道：明炉羊肉，羊肉与大白菜同炖，用酒精炉上桌，热乎乎的，香辣鲜美，特别爽口，是当地特色菜肴。
第7道：北京烤鸭，这也是宴会上必有的菜肴，面皮、葱丝、甜酱，香嫩味美的烤鸭，也都是大家喜欢的美味佳肴。
第8道：清蒸鱼，蒸一蒸上桌，清淡鲜美的菜肴。清蒸鱼一般是有鳜鱼或是鲈鱼，这一条是什么鱼呢？亲们有人认识吗？
第9道：麻团。这是点心菜肴，这道麻团没有空心，而是实心的，比较软糯。如果是空心就更好了，应当是半成品炸制上桌的。
第10道：酒酿圆子，这是当地人喜欢的甜羹之一，也称之为甜菜，一般在宴会上都有它的身影。酸酸甜甜，解腻，寓意也是甜美、团圆之意。
第11道：红糖马拉糕，这款糕点婆婆比较喜欢，下次小编也要学着做看看，争取也能做出婆婆喜欢吃的糕点。
第12道：青椒炒鸡丝，这道青椒炒鸡丝是替换了一直以来备受欢迎的，宴会桌上必有的菜肴之一就是青椒炒肉丝，这道菜一般是与主食同上的。面条或是米饭。
第13道：炒筒蒿，宴会上的蔬菜都是最后才上桌，吃了大鱼大肉之后再来些蔬菜也是不错的。
第14道：长寿面，也是阳春面，寿宴上的主食就是长寿面，每人都会来一点，图彩头。
第15道：水果盘，最后上桌的是水果，一般是西瓜。西瓜，也是小朋友们喜欢吃的水果，切一切上桌，简单方便。
以上菜肴，除了乌鸡汤、炒长鱼没有记录下来，就是这么多啦，也就是说，12道菜，2道点心，1道甜菜，1道水果，1道主食。还有8道冷菜，饮料、白酒、啤酒，还有这一层层甜美的蛋糕，大家都吃得开心。
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