香菇肉末豆腐香气浓郁,是经典的家常菜,快来学习一下吧。
准备食材
香菇,猪肉,豆腐,姜葱适量
做法步骤
所有食材,洗净切好备用
锅里加油放入豆腐块煎成两面金黄
锅里加油放入猪肥肉煸炒
放入肉末和香菇翻炒
加入调好的汤汁
(蚝油,老抽,料酒,盐,适量纯净水)
开大火煮开,中火慢炖十分
汤汁被豆腐充分吸收
最后开大火收汁,出锅前撒上适量葱花
好吃的香菇肉末豆腐就做好了
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