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今天和大家分享的蔬菜面条饼的做法,适合10个月以上对食材不过敏且咀嚼能力强的宝宝食用。
食材准备:胡萝卜、土豆、鸡蛋黄2个(或者1个整鸡蛋)、虾皮粉、面粉、宝宝面条、小白菜
1、小白菜清洗干净后焯水切碎(宝宝小的可以只食用小白菜叶子)
2、胡萝卜和土豆切丝也焯一下水后切碎备用
3、把碎白菜、碎胡萝卜、碎土豆一切放一个容器里,放入两个蛋黄、一点虾皮粉搅拌均匀(虾皮粉提鲜)
4、锅烧水开始煮面条,面条煮好后,沥一下水,然后放容器中搅拌均匀
5、加两勺面粉(起固定的作用)搅拌均匀(一岁以上的宝宝食材里可以放点盐调味)
5、不粘锅,加少许油,全程一定小火,煎至两面金黄色即可
6、出锅放凉些切块装盘
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