一、石家庄有啥特产?
1、雪花梨
雪花梨是河北省土特名产之一,主要分布在河北省中南部,赵县是著名的集中产区,故称“赵州雪花梨”,当地人也称雪梨、“相相梨”。早在北魏时就有是向宫廷进贡的土特产品,至今已有2000多年的栽培历史。雪花梨也是河北省传统的大宗出口水果,在国内外久负盛誉。
自然生长情况下,果皮粗糙、较硬,深绿色。长在树顶的果皮颈部可能出现红褐色皮皱,当地称为“草帽”。现在果农多在外面套纸袋,果皮会细致光滑,绿色会变浅,如果纸袋套的时间较早,可能会是黄绿色。
果肉色白,一般有轻微经络感。味道脆甜,汁水丰富,树顶尤甚。树顶的雪梨一般品相较好,多有“草帽”,多程椭圆形。
2、赞皇金丝大枣
赞皇大枣,河北省石家庄市赞皇县特产,中国国家地理标志产品。
赞皇大枣,别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣,是中国国内发现的唯一的“自然三倍体”品种。为历代皇家贡枣,果实营养价值丰富,被誉为“百果之首”、“天然维生素之王”。赞皇县历来有种植大枣和核桃的传统,其收入已成为全县农民增收致富的重要来源。赞皇大枣果形长圆形至近为圆形,以个大著称,果实大小、果形整齐。果色深红鲜亮,皮薄肉厚,肉质细脆,酸甜可口,是鲜食、制干加工兼用品系。
3、平山绵核桃
“平山棉核桃”因果粒匀称,皮光色润,仁饱适口,兼具出仁率、出油率高等特点 平山绵核桃是河北省石家庄市平山县的特产。平山绵核桃在国内外久享盛名,其大小均匀,外壳色泽光润,果仁饱满味美,与一般的核桃相比,有着许多优势 。
绵核桃的“绵”字是相对于夹核桃来说的,就和平时说的棉袄、夹袄差不多。简单的来说,很容易能拨出整个或者半个核桃仁的品种,就是绵核桃了。平山县农业发达,物产富饶,旅游资源丰富,悠久的历史文化,让这座县城充满了浓厚的人文风韵。与这古老的历史同样悠久的,就是美名远扬的金奖干果——平山绵核桃。
4、灵山金针菇
石家庄灵寿县是我国主要的金针菇主产县,2004年全县食用菌总产量达7.2万吨,其中金针菇总产量达5.8万吨,产值3.4亿元。近年来,灵寿县委、县政府在发展食用菌产业中逐步实现产业发展规模化、产业化、品牌化的战略方针。为我国食用菌行业发展县域特色经济提供了新鲜经验。抓规模化生产,促进特色县域经济发展,托起产业品牌,造福从业菇农。灵寿县食用菌产业涉及11个乡镇、150多个行政村,种植户16000余户,种植面积已达500万平方米,年产量12万吨,产值6亿元,纯收入3亿元,并带动了运输、餐饮、住宿等相关产业的发展。
5、藁城宫面
早在明朝时期,藁城一带的面食艺人,就以精于制作挂面而驰名燕赵之地。清光绪年间,地方官吏曾以此进贡皇宫,列为宫廷佳品,故得名“宫面”。对此,《藁城县志》曾有这栏的记载:“吾邑之挂面,系土人所艺,味极适口,相传数百载,曾进贡清皇室,故名产也。”在民国时期,藁城“宫面”曾出口朝鲜,并受过孙中山南京总统府颁发的“国光银牌”嘉奖。
二、石家庄有啥吃的?
藁城宫面
制作精良,营养丰富,是河北省地方传统美食,面条洁白明亮,耐煮有劲,味道鲜美。
赵县雪花梨
这种梨成熟后肉质洁白如雪,故有此名,果实个大、皮薄、肉厚、多汁、香甜、清脆,颇受人们喜爱。
辛集咸驴
是河北省传统的汉族名菜,选料精细,制作认真,味道咸香鲜美,软而不烂,香而不腻。
缸炉芝麻烧饼
是河北有名的小吃之一,据考证已有千年历史。它是用大缸做炉子,将面饼贴在缸璧上烤制而成,色泽浅黄,外皮酥脆,内里层次分明,酥脆清香。
狗肉全席
以一年左右的嫩狗肉为主料,采用各种技艺制作,有50余道,营养价值高,风味独特。
栾城熏肉
熏肉选用精良猪肉,加工细致干净。肉味鲜美,松软可口,冬季味道保持长久鲜美不变。
李洛怀熏鸡
色泽深红微黄,发亮,食用时一撕就开,鲜美异常,肉质细嫩,很有嚼头。
锅贴饼子
是用玉米面或高粱面等和面,趁热贴在锅边,待饼后挨锅的一面烤成黄褐色,焦香酥脆。
烧饼裹肉
是深泽的民间传统小吃,色泽金黄,外酥里嫩,里面裹的肉以小驴肉、牛肉、西河肉糕为主。
郝家排骨
由宫廷御厨创立,至今已有百余年历史,用特殊工艺制作,风味独特,肉质爽滑,让人回味悠长。
三、代县有啥吃的特产?
代县美食有麻片、熬鱼、腌菜、火烧、烫面饺等。
1、麻片:是一种美味可口的特色传统名点。其片有二寸长,半寸宽,色淡黄,薄如叶,质脆味香。
2、熬鱼:熬鱼是代县的特色美食。其特点是鱼骨酥软、肉嫩味美、口味极佳。
3、腌菜:种类有大菜、小菜;腌制方式分单腌、混腌;腌制方法包括腌、拌、发、曝等。
四、蔚县特产有啥吃的?
仁用杏之乡
蔚县从六十年代末开始栽植杏扁。杏扁产业已逐步成为蔚县一大富民产业。主要品种有龙王帽、优一、一窝峰、白玉扁等,蔚县被国家林业局命名为“中国仁用杏之乡”,被省林业局命名为“全省优质仁用杏基地”。另外,蔚县木瓜杏干以其个大、肉厚、含糖高、香甜可口的地方特色在周边地区也颇有名气。
桃花小米
蔚县最有名的当属桃花小米。桃花米,又称“九根齐”,也叫“蔚州黄”,为中国“四大名米”之一。因原产于蔚县桃花镇而得名,已有千余年的栽培历史。蔚州志《大事记》记载:“至治二年八月,蔚州献嘉禾。”
蔚州小吃
黄糕、荞面饸饹、小米饭、豌豆粉、绿豆粉、糖麻叶、豆腐干、豆腐筋等。
五、许昌有啥特产?吃的?
一、顺店杂炣
杂炣是许昌禹州的一种特色小吃。有牛肝,牛肠,油炸豆腐,手工做的粉条,牛肉熬汤,牛杂烩制;而豆腐菜大都与羊有关,用新鲜的羊大骨熬制高汤。在铁锅里烩成后,味道鲜美接地气,可以再放点,葱花,蒜苗,青菜,再配上秘制的牛油辣椒,不要太美味。
二、花石羊肉汤
河南禹州的花石羊肉汤远近闻名。羊肉肥而不腻,汤浓味美非常鲜,不仅羊肉香,配料更足,黄花菜,粉皮,木耳,优质大葱!羊肉汤泡上花石烧饼,肉香、面香融在一起,口口都是幸福味,边流口水,边写美食的感觉,太刺激了,老乡,这碗汤你流口水没?
三、禹州十三碗
禹州地方特色”十三碗”,取自本土食材,没有山珍的奢华。也就是出过油的食材进行再次烹饪,粗茶淡饭香,乡情乡意浓,小编我感觉有点像水席,每一道都连汤带水,碗碗不同碗碗美味碗碗都有吉祥的寓意,千百年来,逢年过节,家有喜事儿,禹州人都得吃上这么一桌。
四、王洛红烧猪蹄
王洛红烧猪蹄是许昌襄城县一道特色名吃,可是本地人最受欢迎的美容餐,吃出的胶原蛋白,美颜极品,美女最爱!猪蹄不腥的关键有两点,一是去毛到位,二是焯水到位,这里的红烧猪蹄要经过泡浴、上蜜、油炸、卤制等多个环节,做出来的猪蹄色泽红亮,烂而不散,肥而不腻,好吃的很。
五、禹州焖子
焖子是河南禹州常见的一款特色小吃。用炖过肉的肉汤把粉条浆软,掺入葱姜蒜、肉末、酱油等调料,加入勾好的芡糊,放到盆里或者笼篦子上塑形,然后大火蒸一个小时左右。刚出锅的焖子可以直接吃或者蘸汁吃,晾凉后切片配蒜苗青椒煎炒,或者切块炖菜,都是一绝。
六、许昌热豆腐
热豆腐是许昌鄢陵的传统特色小吃,别名咸豆腐脑,新鲜出锅的热豆腐盛到碗里,再放点碎花生和黄豆,盖上一张豆腐皮,温热的卤水豆腐配以麻油、辣椒酱,热豆腐入口即化,豆腐皮筋劲耐嚼,又香又辣,辣椒油入围,鲜香麻口开胃提神。有的时候,越是朴实的味道,越能勾起食欲。
六、北京啥啥啥吃的特产?
驴打滚、豌豆黄、艾窝窝、北京烤鸭、豆汁、卤煮
七、东北有啥可以吃的特产没?
东北特产非常多,但要分季节的,比如夏天的特产是榛蘑,黑木耳,榛子,松子,人参,野菜等,冬天的特产是冻梨,冻柿子,酸菜,糖葫芦等等
八、山西有啥吃的特产?
山西的陈醋 、定襄的蒸肉 、保德的大枣 、双合成 、六味斋 、等
九、北京吃的特产是啥?
北京吃的特产推荐如下:
一、北京烤鸭
北京烤鸭是中国烹饪文化的瑰宝之一,也是世界闻名的美食代表。其独特之处在于烤制工艺的精湛和口感的绝佳。
烤鸭选用肉质鲜嫩的北京鸭,经过特殊的处理和独有的烤制方法,使得鸭皮金黄酥脆,鸭肉鲜嫩多汁。
在品尝时,将薄脆的鸭皮、鲜嫩的鸭肉片裹入薄饼,再蘸以特制的甜面酱、葱丝和黄瓜丝,一口咬下,香脆与鲜嫩交织,余味无穷。
二、京式糕点
京式糕点作为北京传统的点心之一,具有精致的制作工艺和独特的口感,承载着京城人对美食的追求。
京式糕点选用优质面粉和新鲜食材,经过精心设计和制作而成。无论是酥皮馅料的月饼,还是精巧可爱的豆沙小糕,每一道京式糕点都散发着诱人的香气和精美的外观。
口感上,京式糕点常常细腻柔软,入口即化,使人陶醉其中。无论是作为传统佳肴还是送礼之物,京式糕点都展现了北京人对糕点的特别之情。
三、老北京酥糖
老北京酥糖是一种古老的北京特色糖果,有着悠久的历史。它以其香甜可口和独特的口感而备受喜爱。
老北京酥糖的制作需要严格的工艺和精心的选料。它选用优质的花生、核桃、杏仁等坚果,加入糖浆搅拌均匀后,经过特殊的烹饪过程制成。
老北京酥糖的独特之处在于它的外层酥脆,内里韧性十足,咀嚼时可以感受到坚果的香气和独特的口感。老北京酥糖不仅是一种美味的零食,更是传承北京传统风味的代表之一。
四、北京二锅头
北京二锅头是中国著名的白酒品牌,也是北京地区的特产之一。它以其独特的酿造工艺和醇厚的口感而闻名。
北京二锅头采用优质的高粱和小麦为原料,经过多道工序的发酵和蒸馏而成。它以酒体清澈、香气浓郁、口感柔和为特点,入口顺滑,回味悠长。北京二锅头不仅是北京人民饮酒文化的一部分,也成为国内外酒友们喜爱的佳酿。
五、桂花陈酒
桂花陈酒是北京传统的名酒之一,其独特之处在于将桂花与酒精进行混合发酵。这种酒具有独特的芳香和醇厚的口感,散发着浓郁的桂花香气。
桂花陈酒选用上等的食用酒精和新鲜的桂花,在密封容器中慢慢陈放,经过时间的积淀,酒体更加醇香。
品尝桂花陈酒时,首先闻到的是桂花的香气,入口后能够感受到酒体的醇厚和桂花的香甜。桂花陈酒在口感上柔和顺滑,余味悠长,给人一种温暖而舒适的感觉。
六、北京果脯
北京果脯是北京的传统特产之一,其独特之处在于精选的新鲜水果和精心制作的工艺。北京果脯采用优质水果,如枣、梨、杏等,经过切片、腌制、晒干等工序制成。
果脯的独特风味在于果香浓郁、口感柔软。每一块果脯都保留了水果的原汁原味,口感鲜美,既能满足口腹之欲,又富有营养。
北京果脯常常作为糕点、茶点或伴手礼,让人们在品味之余,也能感受到浓郁的北京风味。
七、茯苓夹饼
茯苓夹饼是一种传统的北京糕点,具有浓郁的特色风味。茯苓夹饼的独特之处在于选用茯苓粉为主要原料,并经过特殊工艺制作而成。
夹饼外皮酥脆,内馅细腻,茯苓的香气四溢。茯苓被认为具有滋补养颜的功效,因此茯苓夹饼也被视为一种具有保健作用的糕点。
品尝茯苓夹饼时,既能享受到独特的口感,又能体验到传统中医药文化的精髓,使人留下深刻的印象。
八、北京稻香村
北京稻香村是一家历史悠久、传统手工技艺精湛的中式糕点品牌,其产品不仅美味可口,更是中国传统文化的重要体现。
在稻香村,有着各种各样的糕点,比如蛋黄派、麻薯、杏仁饼等,每一种糕点都是经过精心挑选的原材料、传统手工工艺制作而成,口感鲜美、营养丰富。
其中,稻香村的特色产品——豆沙酥、蛋黄千层、蟹黄酥等,更是备受消费者喜爱。
如果你还没有尝试过稻香村的糕点,那么一定要来一次,品尝到嘴里的,不仅是美味,还有一份文化的传承。
九、燕山板栗
燕山板栗是北京地区的特色农产品,也是独具特色的特产之一。燕山板栗生长在燕山山脉的丘陵地带,气候条件和土壤特点为其提供了独特的生长环境。
这种板栗果大而饱满,皮薄易剥,内部饱满肥厚,口感细腻甘甜。燕山板栗富含营养,含有丰富的维生素和矿物质,被视为健康美味的零食。
无论是生吃还是烹饪,燕山板栗都能带给人们独特的风味体验,成为北京地区不可或缺的特产之一。
十、大磨盘柿
大磨盘柿是北京地区的传统水果,以其独特的形状和口感而备受喜爱。这种柿子形状扁平,像一个磨盘,因而得名。
大磨盘柿的外皮呈橙红色,内部肉质饱满、多汁。它具有浓郁的甜味和独特的果香,让人在品尝时沉醉其中。
大磨盘柿含有丰富的维生素和纤维素,有助于促进消化和增强免疫力。它既可以作为水果生吃,也可以制作成糕点、饮品等多种美食。大磨盘柿作为北京的传统特产之一,展现了北京人民对美食的独特追求和品味。
北京作为中国的首都,拥有丰富多样的特产。从烤鸭的皮脆肉嫩、糕点的精致口感,到酥糖的香甜可口、二锅头的醇厚口感,再到桂花陈酒的芳香醇厚,每一种特产都有着独特的风味和吸引力。
这些特产不仅代表了北京的饮食文化,也承载着历史与传统的传承。品味北京特产,是一次对这座城市独特风味的探索,同时也是对中国传统美食文化的领略和享受。
十、石家庄有啥特产可带回家?
您好,石家庄的特产包括:
1. 石家庄葡萄干:石家庄是中国葡萄产区之一,其葡萄干以色泽鲜艳、口感酥脆、甜度适中而闻名。
2. 石家庄香蕉:石家庄香蕉以香甜可口、营养丰富而著称。
3. 石家庄麻糕:石家庄麻糕以松软细腻、甜而不腻、香气四溢而受到消费者的喜爱。
4. 石家庄花卷:石家庄花卷以松软、酥脆、口感好、味道香甜而著名。
5. 石家庄铁观音:石家庄铁观音是一种名贵的茶叶,色泽金黄、香气浓郁、滋味醇厚、回味悠长。
以上是石家庄的一些特产,可以带回家品尝或送给亲友。
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