食材用料
巴沙鱼柳 一条 瘦猪肉末 300克 葱花 一碟 面粉 一碟 盐 少许 五香粉 适量 椒盐 适量 料酒 一勺 油 少许 鱼肉煎饼的做法1.巴沙鱼柳剁成泥,准备材料备用
2.把肉末,鱼泥放一起,加葱花,面粉
3.加五香粉,椒盐,少许盐
4.再加料酒搅拌均匀
5.搅拌至上劲,特别粘,这样才可以
6.锅里倒入少许油,小火煎鱼肉饼
7.全程小火慢煎
8.一面煎定型翻另一面煎金黄即可,大概20分钟
9.一道美味的鱼肉煎饼就做好了
10.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
小贴士
鱼泥和肉末一定要搅拌至上劲,小火慢煎,不要着急
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