素红烧狮子头做法（红烧狮子头丸子的家常做法窍门）

主料：

适量：香菇，杏鲍菇，胡萝卜，芹菜，马蹄，豆腐，莲藕

辅料：

生姜，面粉，淀粉，油，蘑菇精，盐，五香粉

2.锅内倒少许油，下姜，芹菜，胡萝卜，香菇，杏鲍菇炒香，出锅放马蹄

3.放淀粉，面粉，盐，蘑菇精，老抽，五香粉拌均匀

4.锅烧热下油

5.捏丸子

6.炸至金黄

7.炸好后上锅蒸8-18分钟，出锅

8.摆盘，浇汁

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