昨夜夜半，枕上分明梦见。语多时。依旧桃花面，频低柳叶眉。半羞还半喜，欲去又依依。觉来知是梦，不胜悲。----唐代韦庄的《女冠子·昨夜夜半》
古妇女的妆容，又叫“红妆”，即用红粉着颊，使之艳如桃花，故名“桃花面”。红粉妆饰，在秦始皇时就已遍行宫中，所谓“红妆翠眉”，便是这时期妇女化妆的特点。到了汉朝，妇女不但在面上敷粉，颊上涂红，而且敷胸背。到隋文帝时期，加以“桃花面”的美号，一时间流传民间，千百年来未曾间断。
而真实的桃花面是湖北孝感市传统的汉族风味小吃，同时山西榆次也有这种面食。距今有150多年历史桃花面有称馄饨面。是将煮熟的馄饨与面条同置一碗，加浇头而成。因馄饨皮薄，肉馅透红，浮于面条周围，宛如朵朵盛开的桃花。
桃花面在山西榆次地区有这一个一个名字--“逃荒面”。据说“桃花面”原意“逃荒面”，主要的食材是烧肉和丸子等。原来逃荒的时候要饭吃，遇上大户大家办事员就把剩下的面和菜混合起来给要饭的，因有肉混合起来感觉很好吃，就把这种吃法流传下来，后改名为“桃花面”。
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