已经连续三周都上菜市场买新鲜鲑鱼， 回家自己制作香喷喷的『宝宝版鲑鱼松』给小曲妹吃～ 发现她真的很爱这一味！！因为鲑鱼有满满的营养，也有爸妈满满的爱呀（甜笑） 准备食材及作法，都很简单易上手， 分享给新手爸妈一起制作美味的宝宝版肉松， 一起看着家中的大宝贝小宝贝们，大口大口吃的幸福模样吧！！
宝宝版－鲑鱼肉松
首先，在鲑鱼上方铺上姜片，姜能去除鲑鱼的鱼鯹味。其实我除了铺上姜片，也会加入些许洋葱。（此步骤可有可无）
接着把铺好的姜丝(&洋葱)的鲑鱼放进电锅，外锅加一杯水，按下开关。
等待电锅开关跳起之后，再把蒸熟的鲑鱼取出，就可以准备挑鱼刺啰～
鲑鱼的鱼刺很大，其实满好挑的。把鲑鱼剥成小碎块，也可以用汤匙将鲑鱼压平压细。
再将鲑鱼放入平底锅里，开小火拌炒。
一开始有些块状的原因，是因为还含有水份的关系。
拌炒3~5分钟，颜色会渐渐变深，也有鱼松的样子了。
炒10~15分钟，将鲑鱼的水分炒干，宝宝版鲑鱼肉松就完成啰！！
是不是真的很简单呢～！！
如果是给一岁以内的小宝宝吃，可以再将鱼松研磨细一些。或是像小曲妹已经一岁三个月了，我是炒好之后，直接让她拌饭、拌粥或拌面吃。
其实给一岁以上的宝宝吃，也可以入少许的酱油或糖调味。但我坚持原味，觉得原味其实就很香喷喷了！！！
曲：没想到我妈咪这么厉害！
加入姜片的原因，主要是要去除鱼的鯹味。实际品尝会发现，姜的味道其实不明显喔～
小曲妹的接受度100分！！自己一口接着一口慢慢吃，妈咪看了超开心的呀^^
推荐给爸比妈咪们，一起让宝宝吃得营养又健康。
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