手机里保存了很多美食图片，苦于这些日子，忙得没空编辑图文。再不修建园子，怕是要荒废了……
今教大家用铁板做一道美味。
舌鳎鱼的功效：提高免疫力、护发、健脑
舌鳎鱼的营养价值：鳎目鱼含有铜、磷、钾等丰富的矿物质，和丰富的蛋白质等物质
原料：舌鳎鱼
调料：盐、糖、孜然粉、白芝麻、黑胡椒粉、南德调料。葱姜丝、
制作过程：
1、舌鳎鱼洗净。
2.去皮。这个过程很有意思。舌鳎鱼不同于其它鱼类。从尾巴处揭开一角，用力一拽整张鱼皮都会清理干净。
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3.收拾完，洗净，切段。
4.加葱姜丝、盐、料酒、黑胡椒粉腌制入味。
5.铁板烧热、抹一层油。一片一片放入舌鳎鱼煎到两面金黄。
6.洒白芝麻、孜然粉、南德调料即可。
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