买了2斤扇贝，40块会不会贵？鱼摊老板说最好吃的做法是清蒸
开渔后，各种海鲜基本被吃个遍了，各种大鱼小鱼，各种大虾小蟹，基本天天都有海鲜吃，而且都是特别新鲜的。
不过虽然吃了那么多海鲜，却有一种海鲜不能经常见，久久才能吃一次，那就是扇贝。扇贝属于软件动物门，又被称为海扇蛤，里面的扇贝肉被一层薄薄的贝壳包裹着，平时新鲜的扇贝并不多见，通常会被制作成干贝，便于储存。
入秋后，市场上又能见到新鲜扇贝了，现在正是扇贝肥美鲜嫩的季节，一个个鲜嫩多汁，比起生蚝的价格，扇贝可是最亲民了，一斤才20块左右，这次买了2斤，花了40块，你说会不会贵?
扇贝的烹饪方法有很多种，可以用来煎着吃，或是做成海鲜煲，还可以直接清蒸，但若说最原汁原味的吃法，那应属清蒸，连鱼老板也说，扇贝最好吃的做法是清蒸了。今天，分享一道蒜蓉粉丝蒸扇贝，做法简单，味道鲜美，可当成菜吃，还也可直接当饭吃，喜欢的朋友可以试试。
蒜蓉粉丝蒸扇贝——舌尖上的美味
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