"你们坐月子期间是吃什么食物下奶的呀?"
回答几乎都是:老母鸡汤!
事实上,除了吃到腻的鸡汤,还有很多食物可以促进乳汁分泌,达到快速下奶的需求的。今天就推荐10种食补可以快速下奶的菜谱给各位宝妈。
可以下奶的汤有哪些?
1、昂刺鱼豆腐汤
昂刺鱼蛋白质非常利于产妇的消化吸收,而且脂肪含量少,豆腐富含蛋白质,益气养血,健脾补虚,是一种非常好的促进乳汁分泌的汤。
做法如下:
昂刺鱼豆腐汤
1、2~3条昂刺鱼去除内脏,洗净备用
2、将50克豆腐切块,锅中加适量清水
3、加入干净的昂刺鱼和豆腐,并放入适量姜葱
4、水烧开后小火煮20-30分钟,出锅后加入少量盐、麻油调味。
2、通草鲫鱼汤
鲫鱼的蛋白质分子非常小,容易消化吸收,可消肿利水、通乳,再配合有通乳利尿的通草,非常适合乳汁少、水肿、产后肠胃虚弱的妈妈。
做法如下:
通草鲫鱼汤
1、将1条鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;30克黑豆芽洗净
2、锅中加入适量清水、鱼,水开后加入豆芽、3克通草
3、煮20-30分钟,出锅去豆芽、通草
4、加盐即可食鱼饮汤。
3、黄花菜肉丝汤
黄花菜在一些地方又被称作金针菜,营养丰富,蛋白质含量高,非常有利于产后宝妈下奶,煮的时候再加点瘦肉,既下奶,也不油腻。
做法如下:
黄花菜肉丝汤
1、100克洗净切丝,黄花菜50克洗净,红枣5颗
2、加适量清水,烧开后放入肉丝、黄花菜
3、煮熟后加入盐调味即可食用。
4、花生大枣猪蹄汤
花生补气血,猪蹄可打通乳腺,让奶水顺利涌出,而红枣益气补血,所以花生、红枣和猪蹄混合在一起煮的效果非常适合急需下奶的宝妈!
做法如下:
花生大枣猪蹄汤
1、1个猪蹄洗干净去毛,用小刀在上面划几个小口
2、然后放在清水中炖煮,加入50克花生、10颗大枣
3、水开之后用文火炖煮至猪蹄熟烂即可
4、出锅之前根据个人口味加少许盐。
5、党参当归瘦肉炖墨鱼
墨鱼有健脾益肾、通经催乳的功效,党参、当归、红枣补气补血,非常适合产后血虚引起的乳汁不足的妈妈。
做法如下:
党参当归瘦肉炖墨鱼
1、将鲜墨鱼250克剖开,去内贝壳,洗净,切块,猪瘦肉100克洗净切粒
2、生姜5片、党参30克、当归10克、红枣6颗全部放入锅中
3、加适量清水,炖煮2小时,出锅后加入少量盐调味。
6、酒酿蛋花汤
米酒是大部分地区的宝妈在月子期间常吃的,可益气生津,活血止血,促进泌乳。
做法如下:
酒酿蛋花汤
1、将1块酒酿加水煮开,再打入1个鸡蛋
2、煮成蛋花状即可,可趁热服用。
可以下奶的粥有哪些?
1、黑米胡萝卜红枣粥
黑米和红枣可补充气血、健脾健肝;胡萝卜富含维生素A,有助于润肠通便,这两种食材混合在一起煮出来的粥可促进哺乳期宝妈的新陈代谢,气血通畅,非常有助于母乳的分泌。
做法如下:
黑米胡萝卜红枣粥
1、黑米50克,胡萝卜100克
2、洗净、切块,大枣10颗备用
3、将所有食材加适量水后,大火烧开改小火煮熟即可;
2、王不留行花生粥
上面说过,花生可以补血通乳,如果再加上通草、王不留行两种药材搭配在一起下奶的效果会更好,王不留行花生粥非常适合脾胃虚弱、母乳较少的新手宝妈。
做法如下:
王不留行花生粥
1、将通草8克、王不留行12克煎煮,去渣留汁
2、将药汁、花生米30克、小米50克一同入锅
3、加水煮熟后加入少量红糖即可食用
可以下奶的喝的饮品有哪些?
1、五谷豆浆
黄豆、花生都是很好下奶、通乳的食材,正在给宝宝哺乳的妈妈们也可根据自己的口味添加其它食材。
做法如下:
五谷豆浆
1、 将黄豆10克、红豆5克、花生10克、大枣5颗、黑豆5克、黑芝麻10克洗净放入豆浆机
2、 加入500ml水,打成豆浆即可。
2、 牛奶木瓜
虽然木瓜丰胸是个美丽的传说,但是木瓜却是下奶效果最好的水果。而且木瓜也可以健脾、促进消化,并含丰富的营养,牛奶又是补钙的佳品,两者结合通乳下奶非常好!
做法如下:
牛奶木瓜
1、 取新鲜的200g木瓜去籽、去皮切块备用
2、 将200ml牛奶和2包乳清分离蛋白粉(低脂肪、易吸收、营养均衡,可提高母乳质量),
3、 倒入榨汁机中同时加入切好的木瓜块,按下电动按钮几秒钟后木瓜和牛奶就混合在一起,变成了木瓜奶昔。
下奶食材烹调过程中的注意事项
1、烹调过程中注意清淡,少盐、少油,选择天然、卫生、安全的食材!
2、水(包括汤、果汁、牛奶等)要保证每天2000ml以上,建议哺乳前喝200ml,避免喂奶中口渴。
汤可以作为三餐之外的加餐, 喝汤时注意把表面漂浮的油撇去。
其他的下奶准备工作
1、每天让宝宝每隔2-3小时吮吸一下双侧乳头,且乳头和乳晕的大部分要含入婴儿口中,这样能充分挤压乳晕下的乳窦,促进泌乳反射。
2、愉悦心情 建立信心
紧张或抑郁等不良情绪会刺激人体的交感神经兴奋,导致血管收缩,乳汁的量自然就分泌少了,所以哺乳期的妈妈要想奶水多,最重要的就是开心。
最后想说的是,乳汁的分泌是跟妈妈身体里的激素水平有关的,如果本身激素分泌量少,最后的解决办法只能是添加配方奶了,不过,妈妈也不用担心,只要用心、科学养育,都可以哺育出最棒的宝宝。
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