早在半年前的六一儿童节，鲍叔和大家讨论了鲍鱼进补对儿童而言是否合适，当时的结论还是得视小孩子的年龄和接受程度而定，尤其切忌“过犹不及”。今天我们来看下孕妇群体是否适合在孕期内食用鲍鱼呢？
众所周知，孕期是女性最需要补充营养的阶段，在怀孕第4个月起，孕妇必须增加能量和各种营养素的摄入，包括了蛋白质，钙、铁、碘、锌，以及各种维生素的需求，以满足日常合成代谢的需要。
此时孕妇的日常膳食要相应增加鱼、肉、蛋等富含优质蛋白质的肉类食物，含钙丰富的奶类食物，以及维生素丰富的蔬菜、水果等。
反观鲍鱼，每100克新鲜鲍鱼中含蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，0.3毫克铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素A、D、B1，同时还富含多种生理活性物质如EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等。至于干鲍鱼的蛋白质含量就更高了，属实是高蛋白的海鲜补品。
仅从鲍鱼的营养价值上看，孕妇食用鲍鱼，对自身和宝宝来说都是非常有益的。蛋白质和不饱和脂肪酸益于智力发育；钾元素补钾排钠，助于改善孕期水肿情况；补充钙、铁元素，预防缺铁性贫血，促进宝宝骨骼正常发育。
虽说现代医学认为养阴清热之效的鲍鱼非常适合女性食用，但考虑到孕妇饮食对量的把控相当讲究，大量高蛋白食物的食用可能会对肠胃造成负担。痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，感冒发烧或阴虚喉痛的人同样不宜食用。最后考虑到鲍鱼毕竟为海产品，在料理时还需彻底煮熟较为合适。
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