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深海鳕鱼堡辣不辣(深海鳕鱼堡有鱼刺吗)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-29 19:08:49
导读

[中国赞]深海鳕鱼汉堡[中国赞]食材&配料:鳕鱼1块、圆生菜1个、汉堡胚1个、水瓜柳适量、洋葱1个、柠檬1个、面包糠1袋、鸡蛋2个、面粉、盐、胡椒、黄油、蛋黄酱 、油做法:将鱼改刀,加入盐、胡椒粉、柠檬汁拌匀腌制面包切开备用,圆生菜洗好切丝备用将洋葱、水瓜柳切碎加入蛋黄酱、柠檬汁、盐、胡椒粉做成汉堡酱腌制好的鱼先沾上面粉、鸡蛋液,最后沾上面包糠炸至金黄面包抹上黄油烤制,烤好后放入炸好的鱼排、汉堡酱

[中国赞]深海鳕鱼汉堡[中国赞]

食材&配料:

鳕鱼1块、圆生菜1个、汉堡胚1个、水瓜柳适量、洋葱1个、柠檬1个、面包糠1袋、鸡蛋2个、面粉、盐、胡椒、黄油、蛋黄酱 、油

做法:

  • 将鱼改刀,加入盐、胡椒粉、柠檬汁拌匀腌制
  • 面包切开备用,圆生菜洗好切丝备用
  • 将洋葱、水瓜柳切碎加入蛋黄酱、柠檬汁、盐、胡椒粉做成汉堡酱
  • 腌制好的鱼先沾上面粉、鸡蛋液,最后沾上面包糠炸至金黄
  • 面包抹上黄油烤制,烤好后放入炸好的鱼排、汉堡酱,最后放入切好的生菜丝,配上薯条和番茄沙司即可
  • ​[中国赞]蓝鲍配鱼子酱[中国赞]

    食材&配料:

    蓝鲍鱼3个、豆腐块、葱花适量、豉油汁55克

    做法:

  • 蓝鲍鱼去掉外壳,洗净后改上花刀备用
  • 豆腐用模具抠出圆形备用
  • 蓝鲍鱼上蒸箱蒸6-8分钟,取出摆盘,豆腐垫底,鲍鱼放上面,放入葱花,浇上豉油汁,放入鱼子酱点缀即可
  • ​[中国赞]青椒咖喱鱼头[中国赞]

    食材&配料:

    花鲢鱼头350克、面泥鳅100克、丝瓜100克、咖喱25克、自制青椒汁400克、青椒弹子20克、鲜青花椒10克

    做法:

  • 鱼头剁成块码味备用
  • 青椒汁加入咖喱调好味
  • 面泥鳅用勺子做好煮熟,丝瓜煮熟垫底
  • 青椒汁烧开,加入鱼头煮制半熟,倒入滚烫的石锅中,上面淋上青椒、鲜青花椒炝油即可

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