麻辣烫放什么菜好吃？麻辣烫煮什么菜好吃？

一、麻辣烫放什么菜好吃？

以下是一些常见的麻辣烫菜品：

1.火锅肉片：鲜嫩多汁，入味快。

2.牛肉片：口感鲜美，更加入味。

3.蘑菇类：口感柔软，更能吸收麻辣汤底的味道。

4.豆芽、豆皮类：口感清脆，可增加口感。

5.豆腐类：口感绵软，能更好地吸收麻辣汤底的味道。

6.蔬菜类：如菠菜，韭菜等，可增加口感和营养。

7.鱼类：可选择鱼丸，鱼肚等，口感鲜美，更能吸收麻辣汤底的味道。

总的来说，不同的菜品搭配到麻辣烫中，可以满足不同人的口味需求。

二、麻辣烫煮什么菜好吃？

1.面筋：别看它大大的一块，其实它里面是蜂窝状的，而且质量非常轻，如果在吃麻辣烫的时候，点一些面筋，他们会非常轻易的就会吸收汤汁的味道，味道非常好，别看他大大在一块，根本就不压秤，所以说在吃麻辣烫的时候点面筋非常入味

2.粉丝：是日常生活中常见的一种食品，非常细，它的营养成分主要是一些碳水化合物，本身比较柔润嫩滑，如果吃麻辣烫的时候放入一些粉丝，加上汤汁的味道，吃起来特别的爽口宜人

3.大白菜：是日常生活中常见的一种食品，吃麻辣烫的时候，容易入味道，白菜杆还有点回甜，非常爽口。

4.土豆：切片，吃起来非常粉，无论是麻辣烫还是火锅之类的大家都比较喜欢。

5.金针菇：口感鲜美,营养丰富，不论是做麻辣烫，还是凉拌、煲汤，都极受欢迎。

6.藕：切片，吃起来非常脆，而且入味不容易腻，无论是麻辣烫还是火锅之类的大家都比较喜欢。

7.魔芋：是一种很好吃的东西，在川渝一带是特别受欢迎的东西，下到麻辣烫里面十分好吃

8.香菇：味美鲜香、口感爽滑，是个小味鲜,是吃麻辣烫的佳品

9.海带：中含有二十碳五烯酸,它是一种不饱和脂肪酸。吃起来口感，清爽又美味。

10.冬笋：是最为鲜美的，在麻辣烫中，比较入味，而且吃起来很脆，有带有笋的鲜嫩口感很好。

三、在东北什么麻辣烫最火，最好吃？

东北麻辣烫十大品牌：

渝味重庆麻辣烫，2.英雄煮，3.吕阿婆麻辣烫，4.杨国富麻辣烫，5.热火功夫麻辣烫，6.四川麻辣烫，7.马氏麻辣烫，8.张亮麻辣烫 9.九宫煮麻辣烫 10.非凡煮功麻辣烫

东北麻辣烫的做法步骤：

　　1. 独立密封包装带面和调料的东北特有麻辣烫底料

　　2. 摘洗自己喜欢吃的菜豆制品丸子蘑菇等

　　3. 水开煮面面捞出煮菜菜与面盛入大碗浇上东北特有麻辣烫调料放入汤搅拌即可食用

　　小贴士

　　10分钟即可做出美味的麻辣烫自己洗的菜不怕不干净

四、做盒饭什么菜最简单好吃？

周一：莴笋炒肉+青椒炒香菇

莴笋切片，加入少量盐抓匀腌制10分钟，清洗干净拧干水分，肥瘦相间的猪肉放入锅中炒出油脂，加入姜蒜，莴笋一起炒五分钟，加入调料炒匀即可，香菇切片焯水两分钟，捞出沥干水分，葱姜蒜放入锅中炒香，加入香菇片继续炒十分钟，加入青椒炒匀，加入调料炒匀即可，一并装入饭盒，一份简单的午餐盒饭就做好了，经济实惠，健康美味，比点外卖强。

周二：肉末韭菜+蒜末茄子

炒肉末的时候加一点淀粉，这样炒出来肉质细腻爽滑，炒好之后再加入韭菜炒至断生即可，调料根据自己喜好加，蒜末茄子做法简单，将茄子放入烤箱或者空气炸锅中烤10分钟，取出加入蒜末汁（葱姜蒜，小米椒等调料做成的调料），继续烤20分钟，就可以了，简单方便，营养美味的盒饭就是这么简单，做起来吧。

周三：醋溜土豆丝+香酥鸡翅

土豆丝切好后多清洗几遍，洗去表面的淀粉，锅中热油，放入姜蒜，干辣椒炒香，加入土豆丝翻炒熟，加入少量盐和醋炒匀即可，鸡翅在表层划几个口，加入盐，葱姜蒜抓拌均匀腌制半小时，加入淀粉抓匀，放入锅中小火煎至两面金黄，撒上黑胡椒即可，营养丰富的午餐盒饭就做好了，每天不重样，营养美味。

周四：凉拌黄瓜+蒜蓉排骨

黄瓜用盐搓洗几遍，拍碎，加入盐，生抽，蚝油，葱姜蒜，辣椒面，花生香菜，淋上热油，拌匀就可以，排骨加入盐，生抽，姜蒜末，淀粉，蚝油，抓拌均匀腌制半小时，放入锅中蒸20分钟即可，做法简单，两道菜都不用炒，简简单单又一餐，上班族们安排起来吧，拒绝外卖。

周五：蒜蓉四季豆+香辣鸡翅尖

四季豆切丝，锅中热油，放入姜蒜炒香，放入四季豆翻炒，直至四季豆熟透为止，加入调料炒匀即可，鸡翅尖放入锅中焯水两分钟捞出，锅中热油，加入葱姜蒜，花椒炒香，加入豆瓣酱炒匀，下入鸡翅炒五分钟，加入生抽，老抽，蚝油炒匀即可，营养美味，经济实惠，自己做的放心，比点外卖强。

一人餐盒饭做法简单，早上花半小时左右就可以了，不耽误时间，自己做的饭菜干净健康，营养美味，以上五种盒饭食谱，安排起来，一周工作午餐盒饭不重样，比点外卖强。

五、麻辣烫都有什么菜？

生菜、冬瓜、香菜、土豆、豆腐、鸭血、海带、午餐肉、花菜、藕片、金针菇等菌类主料：番茄、鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、粉丝、土豆片、生菜油麦菜、香菜、小青菜、高汤、蒜汁、芝麻酱、小辣椒花椒油

六、麻辣烫有什么菜？

主要有三大类：鲜蔬、丸子、海鲜、豆制品、冷冻食品类。具体的产品，因为地区不同，都会有所差异。

基本上以下这些事大多数麻辣烫店都会有的食材：

白菜、茼蒿、油麦菜、油菜、小白菜、土豆、大叶生菜、奶油生菜、圆白菜、西兰花、金针菇、滑仔菇、平蘑、口蘑、平菇、香菇……鱼丸、蟹棒、鱼皮崔、虾饺、玉米肠、甜不辣、鲍鱼片、牛肉丸、香菜丸、炸丸子、豆制品…… 黑木耳、油麦菜、淡水卷、花菜、平菇、鱼豆腐、红萝卜、日本豆腐、素鸭、冬瓜、木耳菜、香菇、贡丸、小青菜、金针菇、鱼丸、土豆、千层卷、蟹、海带丝、鸭血、开花肠、鸡毛菜、油面筋、鱼竹轮、豆皮、西红柿、亲亲肠、腐竹、油条、虾丸、年糕、藕片、鲜虾脆等。

麻辣烫(Spicy Hot Pot)是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。

七、晚上炒什么菜最简单又好吃？

辣炒花蛤

食材：花蛤600克，青红小辣椒适量，香菜4根，郫县豆瓣酱1大汤匙，料酒1大汤匙，盐少许，葱末少许，蒜末少许，植物油。

做法：

1 花蛤吐沙：清水里放入少许盐和几滴香油，放入花蛤，水量不要太多，以没过花蛤为宜，静置2个小时以上，水温不要太低，吐沙后反复清洗几次就可以了，为了花蛤更干净，一个个捞入控水盆里备用。

2 辅料改刀，喜辣的辣椒加量。

3 锅内入植物油，加入蒜末，小火煸香煸黄，加入豆瓣酱。

4 小火炒出红油，倒入花蛤。

5 炒到花蛤开口，淋入料酒，汤汁明显减少后放入少许盐和青红辣椒（炒花蛤盐别多放，太咸会掩盖了花蛤的鲜）。

6 炒出香味，加入香菜，翻炒几下即可关火。

八、夏天做什么菜最简单又好吃？

夏天最简单又好吃的菜是凉拌黄瓜。1.凉拌黄瓜是夏天最简单又好吃的菜。2.首先，凉拌黄瓜的做法非常简单，只需要将黄瓜切成片或丝，加上适量的盐和醋，搅拌均匀即可。其次，黄瓜是夏天非常适宜食用的食材，因为它具有清热解暑、生津止渴的作用，能够有效缓解夏季的高温天气对人身体的不适。另外，凉拌黄瓜还有助于促进消化、增进食欲，有益于人体健康。3.除了凉拌黄瓜，夏天还有很多其他简单又好吃的菜，比如西红柿拌面、凉拌莴笋丝等。这些菜品不仅做法简单，香味清爽，而且非常适合夏季饮食，可以帮助我们保持健康和美味。