说起济南这座城市,相信不少的网友都是十分熟悉了,因为济南是山东省的省会城市,无论是经济还是文化还是科技都是相当发达。但是在不少喜欢旅游的朋友眼中,济南这边的特色美食才是大家最为关注的一个话题,济南这边虽然说不是什么很有名气的美食之城,但是他们这里的特色美食不管是种类还是味道都让很多外地朋友惊艳不已,比如说这里很有名气的黄家烤肉,曾经也是风靡一时的网红美食,蒜爆肉和糖醋鲤鱼也是口碑非常不错,靠着独特的口感和味道获得了很多人的喜爱,而黄花鱼和宋楼火烧更是让不少的朋友痴迷不已。
那么今天我就要来带大家一起去看看,济南一家非常有名气的早餐小店,这家早餐小店在济南本地可是相当的有名气,周围很多的居民都特别喜欢来他们家吃饭,这是一家锅贴店,名字叫做“吴氏锅贴”。
锅贴是北方地区非常常见的一种早餐小吃,很多北方人本身就很喜欢面食,而这个锅贴更是在所有面食当中最具有人气的美食了。虽然说这家店的店面看起来很小,而且环境更是给人一种“脏乱差”的感觉,仿佛和那种街边随处可见的小店没什么区别,但是实际上,这家锅贴店可是真正把名气给打响了的。
一般而言,很少会有早餐小店把锅贴当做是自己的主打菜品,因为本身锅贴这个东西的制作难度相比起其他的早点来说就要高上不少,而且成本也不低,完全没有其他的早餐赚钱,自然就得不到大家的重视。但是如果单轮味道而言,锅贴甚至能够和家喻户晓的小笼包相提并论。
他们家的锅贴首先不管是从外观上面来看还是从未到上面来说都是十分有特色。这个锅贴的分量很足,一个锅贴再怎么都能够抵得上两三个小笼包了,而且最下面那一层面皮已经是被煎得金黄酥脆了,一口咬下去还能够听到咔滋咔滋的声音。
这个锅贴的馅料十分丰富,也有很多种口味,茴香的,胡萝卜的,或者是全肉的都有,价格也是相当便宜,所有锅贴都是一块钱一个,一个正常胃口大小的顾客基本上吃个4、5个就已经很饱了。不过他们家的锅贴只卖中午,早上卖点油条甜沫什么的早餐,中午两小时锅贴现包现煎现吃,十分钟一锅,很快就卖光了。
他们这家店的生意每天都很好,来这里享用过锅贴的食客也是相当满意,如果说大家能够有机会来济南游玩的话,下次不妨过来试一试他们家的锅贴,相信肯定不会让大家失望的。
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!