处暑已过，现在正值秋夏交替时期
但是天气依旧炎热、多雨湿热
要把积攒了一夏的湿气排出
也要开始防秋燥
今天分享一道海底椰芡实骨头汤
健脾祛湿、生津止渴、滋阴润燥
海底椰滋阴润燥、清热润肺
沙参玉竹生津止渴、养阴润燥、健脾益胃
芡实固精益肾、除湿止带
茯苓利水祛湿、健脾养胃
食材：猪骨、胡萝卜、海底椰、沙参、玉竹、芡实、茯苓
调料：盐、料酒
猪骨洗净冷水下锅加料酒焯水
焯水后洗净备用
胡萝卜去皮滚刀切块
准备一汤锅放入把所有食材一并放入
加适量清水大火煮开
盖上盖子小火慢煲50分钟
最后加盐调味就可以了
汤清甜滋润
生津止渴、健脾祛湿、滋阴润燥
多雨时节又处于秋夏交替时期
要注重祛湿气、养脾胃、生津润燥
不妨多煲些汤汤水水给自己和家人喝...
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