心周末追剧的小零食可以安排一下啦, 这份椒盐小酥肉简单又美味,外酥里嫩,吃一口就爱上哦
食材:鸡胸肉1块;鸡蛋2个;淀粉100克
椒盐小酥肉的做法
鸡胸肉切条+1勺料酒+1勺生抽+盐+黑胡椒粉抓匀腌制15分钟.
米100克淀粉+2个鸡蛋+盐+黑胡椒粉搅拌成糊状,将鸡胸肉放进去裹上面糊
锅内油热至6成,放入鸡胸肉中小火炸至微黄捞出,再次复炸至金黄色捞出撒.上椒盐和辣椒粉即可。
系想吃椒盐小酥肉的可以试试呢,味道敲棒哒
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