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喜茶饮料怎么做(喜茶做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-29 13:17:48
导读

今年,饮品界又一茶饮品牌刷爆我们的朋友圈,那就是喜茶!排队几个小时才能喝上的喜茶令人痛并爱着。今天小编整理了6种喜茶的做法,让你足不出户可以喝到心心念念的喜茶。我们准备了这六种的做法:01 | 满杯红柚02 | 芝士茗茶—红玉03 | 芝士混合茶—静冈抹茶04 | 芝士茗茶—金凤茶王05 | 草莓海盐奶盖茶06 | 芝士奶盖茉莉花茶饮满杯红柚做法·· 用 料 ··葡萄柚 1只(250克)左右绿茶

今年,饮品界又一茶饮品牌刷爆我们的朋友圈,那就是喜茶!排队几个小时才能喝上的喜茶令人痛并爱着。今天小编整理了6种喜茶的做法,让你足不出户可以喝到心心念念的喜茶。

我们准备了这六种的做法:

01 | 满杯红柚

02 | 芝士茗茶—红玉

03 | 芝士混合茶—静冈抹茶

04 | 芝士茗茶—金凤茶王

05 | 草莓海盐奶盖茶

06 | 芝士奶盖茉莉花茶饮

满杯红柚做法

·· 用 料 ··

葡萄柚 1只(250克)左右

绿茶 1小包 白糖 蜂蜜1大勺

·· 做 法 ··

1 | 将绿茶包加500毫升开水泡15分钟,亮凉备用。

2 | 将红柚洗干净切三分之二,剥掉外壳取出果肉。

3 | 将泡好的绿茶与果肉、白糖蜂蜜一起放入料理机里打2分钟,果肉里的果汁与茶水充分混合。将打好后的果茶放入冰箱冷冻4小时以上。

4 | 把剩余三分之一的柚子带皮切两到三片(越薄越好)剩余的去皮取出果肉。

5 | 先在杯子里放入切片的柚子片,然后用料理机把冻好的果茶冰打成冰沙,冰沙装到杯子的二之一时加入果肉,再将剩余的冰沙装满杯子。

6 | 冰凉清爽的满杯红柚就做好了!

芝士茗茶—红玉做法

·· 用 料 ··

红茶 20g 淡奶油 250克

绵白糖 30克 海盐

奶油奶酪 30克 牛奶 30克 抹茶粉 1g

·· 做 法 ··

1 | 备齐以上材料~红茶开水泡起来。

2 | 器皿中倒入250ml盒装奶油跟30g绵白糖,打发至蓬松,加一勺海盐(按个人口味)。

3 | 再加30g奶油奶酪跟30ml的牛奶(可加入融化的芝士)打发到粘稠即可。

4 | 在杯子里倒入温热的红茶,倒入奶盖再撒上抹茶粉就OK啦。

芝士混合茶—静冈抹茶做法

·· 用 料 ··

清茶:

抹茶 6g 凉水 1勺 80度温水 60ML

糖 25g 冰水 240g

奶盖:

淡奶油 70g 牛奶 10-20g

海盐 2g 糖 4g

炼奶(可用糖代替)4g

芝士粉(可不加)3g

·· 做 法 ··

1 | 清茶配方里,除糖和冰水外,其他材料按抹茶打茶方法准备好。然后混合冰水和糖,就成清茶了。

2 | 奶盖做法: 材料混合后,隔冰水打发成流动状即可。

3 | 清茶要够冰(不然奶盖会融化), 然后把奶盖慢慢的倒入茶上,撒上抹茶粉。

芝士茗茶—金凤茶王做法

·· 用 料 ··

奶油 400 克 炼奶 150 克

全脂牛奶 150 克 卡夫芝士 120 克

玫瑰盐 7 克 细砂糖 5 克

乌龙茶 抹茶粉

·· 做 法 ··

1 | 乌龙茶泡出适量的茶水加入细砂糖,冷藏备用。

2 | 卡夫芝士提前软化。

3 | 将牛奶、盐、糖、芝士混合一起,打发至顺滑无颗粒状态,最好过筛一次。备用。

4 | 奶油、炼乳混合,低速打发,5分发即可,奶油状态有纹路。

5 | 将打发的奶油和牛奶混合物混合一起,低速或手动混合均匀。装入裱花袋冷藏备用。

6 | 倒入适量茶水(冰)、铺一层奶盖,撒上些许抹茶粉装饰。

草莓海盐奶盖茶做法

·· 用 料 ··

海盐奶盖:

牛奶 30ml 淡奶油 100ml

细砂糖 海盐

草莓绿茶:

草莓 150g 绿茶茶包 1 个

饮用水 220ml 细砂糖 15g

(可依据自己喜好增减)

·· 做 法 ··

1 | 绿茶茶包(首选茉莉绿茶)用开水冲泡2-3分钟后取出,放入细砂糖,搅拌均匀放凉,随后放入冰箱冷藏。也可以提前一晚准备好材料做冷泡茶备用。

2 | 杯中放入牛奶,淡奶油,细砂糖和海盐,用打泡器打至浓稠酸奶状即可。

3 | 草莓洗净切块,放入榨汁机。加入事先冷藏好的绿茶,打成果汁。打好的草莓绿茶倒入杯中(可根据喜好加入冰块,冰和茶总量7-8分满),将做好的咸奶盖缓缓倒在草莓绿茶上即可。

芝士奶盖茉莉花茶饮做法

·· 用 料 ··

干茉莉花 5g 绿茶 5g

龙舌兰糖浆 鲜奶油 80ml

牛奶 20ml 芝士粉 5g 玫瑰盐 2g

·· 做 法 ··

1 | 用热水将茉莉花及绿茶泡5分钟。

2 | 把冷藏过的鲜奶油80ml入碗,加上牛奶20ml。

3 | 芝士粉和玫瑰盐一起打发,至半凝固奶泡状。

4 | 在冷却好的茉莉花绿茶液,加入适量龙舌兰糖浆,按照个人口味调整。

5 | 按照5/3比例,先倒入茶饮,喜欢冷饮的可以加上冰块。

6 | 用勺子把打发好的芝士奶盖覆在茉莉花绿茶液上。

7 | 最后装饰上干茉莉花即可。

以上便是小编为大家整理的最受欢迎的六种喜茶的制作方法,大家可以足不出户就喝到自己喜欢的喜茶饮品了,相信你们一定会很开心的。

文章来源:http://www.33cy.cn/xm/1370/


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