春华秋实
投我以木瓜，报之以琼琚
酸木瓜是墨江特产
性温味酸
平肝和胃
人们都喜欢吃
今天让小编带大家做凉拌酸木瓜
先去皮
削成片
片越薄越入味
加上......
蒜蓉、鲜花椒、鲜辣椒、食盐、味精、味极鲜
再加上白砂糖
将它搅拌均匀
一份酸爽无比、唇齿生津的凉拌酸木瓜出炉啦！
酸木瓜简介：
酸木瓜是墨江特产，成熟的酸木瓜青中带黄，放的时间越长颜色就会变成金黄色，酸木瓜越黄越香，它散发出的果香非常的好闻。它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。酸木瓜除了凉拌，还可以制作果脯、果酒、泡酒等。也可以做菜，做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等。其味道鲜美，是具美味、药用价值为一身的绿色水果。
来源： 墨江发布
编辑：都市时报一点关注 张建月
审核：祝小涵
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