鸡蛋黄饼的做法大全（黄色的鸡蛋饼）

10分钟搞定完美早餐！有手就会的「7款黄金早餐鸡蛋饼」做法教程，口感软糯咸香百吃不腻~

还在烦恼早餐要吃什么吗？只要你的家里有「鸡蛋」和「面粉」，加上一些简单调味和你自己喜欢的配料，就能做出一道完美的早餐！今天教大家有手就会的「7款黄金早餐鸡蛋饼」的做法，10分钟就能搞定一道美味又有营养的早餐，再也不用饿肚子去上班 or 上学啦！

2 番茄鸡蛋饼

准备食材：鸡蛋 1个、面粉 3勺、番茄 1 个、葱花适量

做法：

1、番茄切薄片备用

2、把鸡蛋和面粉加入少许盐、鸡精、孜然粉和适量清水，搅拌成面糊

3、在不粘锅倒入少许油，小火状态下倒入一勺面糊，摇晃锅子把面糊摊平

4、把饼煎至半凝固，放上番茄片和葱花 5、定型后翻面，煎至两面金黄就可以盛出食用啦~

4 焦糖香蕉鸡蛋饼

准备食材：香蕉 1根、鸡蛋 1个、面粉 3勺

做法：

1、把鸡蛋、面粉加入少许白糖和适量清水，搅拌成面糊

2、在不粘锅倒入少许油，小火状态下倒入一勺面糊，摇晃锅子把面糊摊平

3、把香蕉切小块，在饼被煎至半凝固时铺上香蕉，撒上黑芝麻

4、饼定型后翻面，煎至两面金黄就可以吃啦~

6 燕麦鸡蛋饼

准备食材：速溶燕麦 30g、鸡蛋 3个、纯牛奶 30ml

做法：

1、在碗里打入鸡蛋，加入速溶燕麦、30ml 牛奶、少许盐和胡椒，搅拌成面糊

2、在不粘锅倒入少许油，小火状态下倒入一勺面糊，摇晃锅子把面糊摊平

3、小火煎至金黄色，翻面再煎个3-4分钟，至两面金黄就ok了~ 这款鸡蛋饼用速溶燕麦代替了面粉，口感非常特别哦！

#7 奶香苹果鸡蛋饼

准备食材：苹果半个、鸡蛋 1个、牛奶 40ml、低筋面粉 40g

做法：

1、帮苹果削皮、擦丝，取 75g 左右的份量，加入鸡蛋、牛奶、面粉，搅拌成面糊 2、在锅里刷少许油，倒入适量面糊，摊平

3、小火煎至金黄色翻面，另一面也煎至金黄就完成啦~