说起云南这个地方，是大家非常向往的一个城市了。云南的自然环境非常的好，当地的食材也都非常丰富新鲜，而且对于爱吃的云南人来说，不管是什么食材都能做成盘中美食，今天就给大家介绍几道非常有创意的“鲜花”美食？
南瓜花炒肉
相信平时大家都常用南瓜来做菜，而没有用过南瓜花。但是在云南西双版纳，他们会吃南瓜花。是不是觉得有点不可思议呢？这也能吃？其实不仅能吃，还很美味。当地人一般只会保留南瓜花的花冠部分，用来吵腊肉，味道特别香。因为花是黄颜色的，卖相上也很漂亮。
菊花过桥米线
云南的菊花过桥米线想必很多人都是吃过的，菊花也不仅仅只有这种吃法，云南的菊花有300种以上，几乎每一种都有不同的吃法。其中应属菊花茶，菊花酒、菊花炒肉丝、菊花粥，但菊花米线最为常见。
鲜花饼
鲜花饼是云南当地特有的一种糕点美食，它不同于别的传统糕点。不知道大家有没有看过一个新闻，如果你的男朋友在云南送了你99朵玫瑰，请不要感动，这只是因为云南鲜花便宜。当然啦，这只是个玩笑话，但是云南鲜花饼也是用玫瑰做的，并且只用玫瑰花的花瓣，价格有些昂贵。据传，早在300多年前就深受乾隆皇帝的喜爱。当年可是宫廷御用点心，现在你难道不想见识见识吗？
清炒芋头花
我们平时所吃的芋头是吃其块茎，而在云南，芋头花也是一款美食。芋头花是云南人常吃的一种花，主要的做法就是和茄子、青椒一起炒制，也可以清炒或者煮食。
蜜蒸百合
大家都知道百合清新淡雅，用来送人是大多数人的选择，但很少会有人想到它还能做成一道菜。不过这在云南人眼里，都不是事，把百合和蜂蜜放在一起蒸熟，一道简单的甜品就能入口了。蜜蒸百合，在云南八宝饭中就是其中一宝。
云南当地特色的美食真的是说都说不完，我也只是挑选了其中几个有代表性的说说。美食不能光听光看，更要自己去品尝。不知道大家有没有吃过这些“鲜花”美食？
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