南瓜是属于家常菜之一，但南瓜的好处也是很多
南瓜中含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，南瓜属于温性食物，经常吃还可以润肺益气，（如果胃热的人就少吃一点）
而鲜百合，又有润肺止咳的食疗功效
味道清鲜，炒着吃或者煲糖水都可以
南瓜的吃法也很多，有蒸着吃，炒着吃和做南瓜饼
现在弄个百合炒南瓜
南瓜500克，百合100克，青椒，红椒各少量
姜葱各少许，盐，香油，水淀粉，味精（不喜可不加）调成酱汁备用
百合去掉头尾黑色，清洗干净，掰成小片，把青红辣椒切成小片
南瓜去皮切片放入锅中焯水至九成熟，捞出过凉水
把锅加热放入姜葱蒜末炒一下，加入百合，青红辣椒片，翻炒过后加入南瓜再翻炒，加入调好的酱汁，继续翻炒，再加入香油炒匀，可以出锅啦！
一碟色香味俱全的家庭小炒就出锅啦
这个菜老人小孩吃着都容易消化，辣椒可以选些大的，没有那么辣，调色之外，又可以不辣
大家好，我是笑是微风，谢谢大家的喜欢和关注，您的评论和关注是我的动力
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